Польза и вред каркаде (суданская роза)
Красный чай каркаде заслуженно любят во всем мире. Существуют сведения, что сама Клеопатра отдавала предпочтение этому чаю, называя его «Напитком фараонов». Обладая насыщенно – багровым цветом, приятным ароматом, ярко выраженным вкусом, этот напиток хорошо согревает в морозный день, утоляет жажду под палящим солнцем.
Немного из истории напиткаЕдинственным ингредиентом чая выступают засушенные лепестки гибискуса. Растение из семейства мальвовых насчитывает более полторы сотни видов. Однако для приготовления напитка фараонов годится только один из них — Hibiscus sabdariffa.
В Египте каркаде известен под названием «Суданская роза», в Италии –«Мальва Венеции». Удивительно, но цветок гибискуса изображен на государственном флаге Малайзии. Пять его лепестков являются для мусульман олицетворением пяти заповедей Аллаха.
Не совсем верно называть суданскую розу чаем. Скорее, это целебный напиток, который древние называли панацеей от множественных хворей. Имея богатую историю, напиток каркаде активно использовался древними врачевателями для устранения симптомов самых разнообразных заболеваний. Удивительные целебные свойства, польза и вред суданской розы для организма человека известны с древнейших времен.
Суданская роза: польза и вредСовременная медицина, развиваясь стремительными темпами, тем не менее, чтит традиции предков. Американские ученые провели исследование, целью которого было выявить пользу и вред каркаде для человека, страдающего хроническим повышенным артериальным давлением.
Гипертоники, принимавшие участие в исследовании, выпивали ежедневно несколько чашек знаменитого чая. Результаты, после полутора месяцев эксперимента оказались ошеломляющими. У всех испытуемых уровень артериального давления уменьшился минимум на семь процентов!
На сегодняшний день существует предположение, что температура чая оказывает непосредственное влияние на артериальное давление. Людям, склонным к гипертонии, рекомендуется употреблять напиток в охлажденном виде. Таким образом, каркаде приносит исключительную пользу. Горячий каркаде повышает уровень артериального давления, что является полезным для самочувствия гипотоников.
Необходимо отметить, что научных доказательств данного факта не существует. Специалисты рекомендуют учитывать индивидуальные особенности организма, пробовать каркаде понемногу, отслеживая показатели артериального давления.
Методом проб можно определить пользу и вред красного чая каркаде для собственного организма.
Польза каркаде- Обладая высоким содержанием антиоксидантов, каркаде способен выводить из организма шлаки, продукты процессов жизнедеятельности, опасные для жизни радикалы. Это свойство становится особенно важным в век процветания таких страшных заболеваний, как онкология.
- Польза каркаде для профилактики и устранения заболеваний желудочно – кишечного тракта проверена временем. Напиток великолепно устраняет изжогу, нормализует процессы пищеварения, активизирует перистальтику кишечника.
- Обладая послабляющим действием, каркаде приносит пользу при запоре.
- Пользу каркаде для здоровья сложно переоценить. В его состав входят многочисленные витамины, микроэлементы, жизненно необходимые организму человека. Красный чай каркаде полезен, дарит жизненный тонус, наполняет силой, энергией, является превосходным иммуностимулятором.
- Гамма – леноленовая кислота, в изобилии обнаруженная в каркаде, полезна для людей, страдающих заболеваниями сердца, сосудов, сахарным диабетом.
- Отвары из гибискуса издавна применяются для устранения воспаления кожных покровов, скорейшего заживления ожогов, ран, царапин.
- Обладая ярко выраженным мочегонным и желчегонным действием, напиток рекомендуется употреблять для снятия оттеков, профилактики заболеваний печени и желчевыводящих путей.
- Богатое содержание антоцианов – красящих элементов, придающих чаю насыщенный красный цвет, способствует укреплению сосудов и капилляров. Чай целесообразно употреблять для укрепления сердечно – сосудистой системы.
- Неоценимую пользу приносит каркаде для глаз. Прохладные компрессы на его основе снимают усталость, способствуют восстановлению зрительной функции.
- Горячий напиток прекрасно понижает температуру, прогревает организм при простуде. О пользе каркаде свидетельствуют многочисленные отзывы.
- Отвары на основе гибискуса оказывают благотворное воздействие на органы мочеполовой системы.
- Чай полезно выпивать для облегчения абстинентного синдрома: он выводит из организма продукты распада алкоголя.
- Суданская роза – проверенное антипаразитарное средство. Терапевтический эффект достигается, если напиток выпивается с утра натощак.
Как любое средство растительного происхождения, обладающее лекарственными свойствами, суданская роза имеет некоторые противопоказания. Здоровому человеку чай, естественно не навредит. Тем не менее, перед употреблением рекомендуется ознакомиться с отзывами, узнать, какую пользу и вред несет в себе чай каркаде.
- С осторожностью следует употреблять каркаде людям, страдающим пониженным или повышенным артериальным давлением.
- Насыщенный цвет чая может вызвать аллергическую реакцию при условии, что есть склонность к аллергии.
- Рекомендуется контролировать количество выпиваемого каркаде для женщин в период беременности и грудного вскармливания.
- Так как напиток повышает уровень кислотности в желудке, его следует с осторожностью принимать при обострении гастрита.
Сегодня напиток фараонов без труда можно приобрести в любом супермаркете. Однако участились случаи приобретения подделок. Чтобы получить от покупки максимум радости и пользы для организма, необходимо выбирать качественный чай. Производством настоящего каркаде славятся Судан, Китай, Индия, Тайланд, Египет, другие азиатские страны.
Соблюдая меру в употреблении, можно быть уверенным, что суданская роза принесет организму только пользу и не доставит вреда.