Жизнь на Юге России - плюсы
Раз уж Камчатка вызвала такие дебаты, хочу рассказать о том, в чем разбираюсь - о Юге России - Кубань, Дон, Ставропольские степи.
Дисклеймер - прекрасно понятно, что речь идет о стереотипах, о ярких моментах и сугубо субъективных мнениях. Итак, Причины, по которым можно желать жить на Юге России.
Пояснение - положительные (еще какие положительные) температуры большую часть года, тепло, фрукты, ягоды, овощи ну и все прочие климатические прелести.
Пояснение - к черту сравнение цен на интернет! Главное - это природа в целом, пейзажи, много-много открытого неба, батька Дон, ну и, конечно, море, даже два - Азовское и Черное. Курорты Краснодарского края же ж)
Пояснение - Ну тут все понятно - овощи, фрукты ,молочные и мясные продукты от местных производителей, все натуральное и, если честно, вкусное, гораздо вкуснее, чем, например, в Москве. Не говоря уже о более северных районах, где привозные продукты не могут сравнится со свежими и настоящими, выращенными "на земле". Ну и цена, естественно!
Причина № 4 - субъективная
Пояснение - как можно жить в городе в котором весной на всех улицах не цветут плодовые деревья! Этот волшебный аромат в залитом солнцем городе, ммм. А попозже можно и с ветки жерделу сорвать (если вы понимаете, о чем я))
живу в Краснодаре и чет нет у меня отвращение к чуркам мб потому что через реку адыгея да и я сам на 1/8 чурка хм
В Краснодаре летом дышать нечем, влажность дикая, воздух не двигается, выходишь на улицу в жару, через две минуты весь мокрый, а зимой дожди. дожди. гололед. дожди. гололед.
А в Ростове, ветрище чертов, что летом что зимой, летом пыль гоняет - дышать нечем, а зимой при минус 5 от ветра нос отваливается моментально, не говоря об ушах и пальцах на руках)
Хорошо у нас на юге)
вы забыли самый главный минус в обилиии
отсутствие комфортной температуры в ростове напрягает. или -100500 и ветер в харю или +100500 и дикая влажность и всякие тепловые удары на ровном месте. нет такого чтоб +20, тепло и сухо, либо ледяной ад, либо огненный ад(
к стати на Кубани очень плохо себя чувствуют всякие сердечники и вообще погодозависимые люди т.к. давление атмосферное скачет постоянно
Просто февраль в Ростовской
Специально все рассказал как будь то народ и так не знает плюсов и не завидует.
Срочно нужен пост про минусы.
Товарищи, я вам так скажу.
На юге нужно проводить детство, а жить нужно на северах.
Черешен с тютиной.
А по минусам что?
Я живу в Краснодаре, город нравится, даже не город а его расположение. Летом жара, это да, но я её не вижу, дома, на работе и в машине кандёр. Зимы нет, но рядом разные горнолыжные курорты, сам гоняю на красную поляну по выходным. Летом, три часа и ты на море (если не через Джубгинский пост ехать). И что очень нравится, количество солнечных дней. С работой конечно так себе, особенно сейчас. После дождя топит и осадки стихийное бедствие, сразу всё движение останавливается. Пробки очень больной вопрос. Архитектура очень хромает, почти весь город из частного сектора и там кто на что горазд. И дома натыканы расстояний нет, но это всецело заслуга "слуг народа" по причине отсутствия плана развития города и работающих схем, когда можно строить под чёрным флагом, сейчас в этом плане гайки закрутили. Много жилья строится а дороги, по моему вообще не строят. Расширяют немного но это не эффективно. Но в городе много красивых мест, есть где с детьми время провести, рядом с городом куча баз отдыха и т.п. Природа очень нравится. Много про людей пишут, нормальные люди тут. Переезжать не собираюсь, были предложения перебраться в Москву или Питер, отказался, ЗП выше там, но и тут если голова есть и не пустая можно нормально зарабатывать. Я считаю если человек специалист, то работу всегда найдёт.
Каждый ростовчанин знает-в Азове моря нетЪ. Приятно было увидеть в горячем своё место обитания))
Вот и я, живу в Приморье и не представляю, каково это - жить, скажем, в той же москве. Море, шикарная природа, неплохой климат, если бы еще работа приличная была, вообще была бы песня :D
забыли две самые важные вещи=)
1. красивых девушек на душу населения на много больше чем в других регионах
2. есть третье море, в Краснодарском крае это винное!
Так ведь жара никакой не плюс.
Увидела - разрыдалась, я фруктов нормальных три года не ела :'(
Забыл добавить рыбалку.
Лучше летом у костра чем зимой на солнце.
Достаточно было только девушек с дыньками запостить - других аргументов и не надо.
Мечтаю о переезде в Краснодар, но не уверен насчёт работы. Местные, как там с зарплатами инженерам?
Не трави мне душу! Я море 1 раз в жизни видел. Черное с засраными пляжами =(
Конечно хочется сбежать с большого города, но Питер так просто не отпускает!
Вроде и разница всего в два раза, а чета обидно.
Собираю чемоданы. Ждите.
Давно заповедник "Галичья гора" стал на юге?
Похуй на все. Давай еще сисек!
зы сам на Кубани родился.
После Москвы Ростов солнечный очень.)
Никак не привыкну.
Питерцы наверно и вовсе охренеют, если пообитают тут некоторое время.)
А по минусам: Потопы,горные обвалы, град с голубиное яйцо.
Берёзки
Акрил, холст на картоне, 50*40
Байкал
Пришла мне мысль незадолго перед пасхой приготовить окрошку. Солнышко светит, травка зазеленела - самое время для первой окошки.
Купила огурцы, редиску, зелень, свежей сметанки. И пошла за квасом. Дошла и прифигела. Квас стоит 99 рублей за литр. И то за литр, это со слов продавца. А на самом деле бутылочки "типа литр" на литр не тянут от слова совсем. Ребята, 100 рублей грамм за 800 кваса из (говна и палок) из воды и дрожжей + немного сахара. Литр отличного 6% молока стоит дешевле. Я конечно не разорилась бы, но куда бы я дела чувство неразумности такой покупки?
В общем подумала я подумала, и решила окрошку отложить на день и сделать для неё квас дома. Тем более, что я уже несколько лет готовлю домашний квас, с прекрасными вкусовыми качествами, по очень удачному легкому рецепту.
Ну а когда этот квас готовила, вспомнила про вас, пикабушники) И подумала, что не я одна хочу окрошки. И не мне одной пригодится отличный домашний квас.
Ну вот. Это было вступление. А теперь - квас!
Итак, нам понадобится:
вместительная кастрюля литров на 5;
вода 3,5 - 4,5 литра;
2 столовые ложки с горкой;
сахарный песок 300-400 гр.
Лимонная кислота 1 чайная ложка.
Дрожжи сухие 1 чайная ложка.
1. Воду в кастрюле ставите на огонь, доводите до закипания.
2. В закипающую воду всыпаете 2 ст. ложки цикория с горкой, 1 ч.ложку лимонной кислоты, и сахарный песок по вкусу. Ориентируйтесь примерно на 100 гр.сахара на литр воды. Хотите квас малосладкий - кладите 50-70 гр. на литр. При 80-100 граммах квас получается сладкий.
3. Основа кваса закипела и готова. Включайте огонь и оставьте её остывать. Часа на три-четыре, до чуть теплого состояния.
4. В остывшую до слегка тёплого состояния основу всыпаете 1 ч.ложку с горкой сухих дрожжей. Перемешайте. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте бродить. Летом в жару на даче такой квас выбраживает часа за четыре.
Ну а сейчас, в городе, я спокойно ставлю его на ночь и иду спать.
5. Утром ситечком снимите с готового кваса пену, и разливайте его по бутылкам. Остужайте в холодильнике и готово!
Готовьте окрошку, пейте просто так. Это очень вкусно. Это классический ароматный квас, сладкий, с пызыриками на стенках стакана. Такой квас продавали в киосках "соки - воды" во времена моего детства )
Теперь пояснение и пара лайфхаков.
Пояснение. Цикорий можно купить в любом супермаркете или магазине, где продают кофе и чай. Цикорий покупайте натуральный, без всяких добавок типа черники, женьшеня, сливок или шиповника. Просто цикорий. Например такой
Лайфхак 1: если не хочется долго кипятить воду в кастрюле, этого можно не делать. Можно просто сложить цикорий, лимонную кислоту и сахар в кастрюлю, вскипятить воду в электрочайнике и залить сухие ингредиенты. Потом ещё раз вскипятить чайник и добавить к первому. И все - остужайте, добавляете дрожжи и настаивает до готовности.
Лайфхак 2: если прям очень хочется чтобы квас был хлебный и имел выраженный хлебный дух, то берёте 1-2 куска любого хлеба, можете порезать кусочками и быстро подсушить его на сковороде или в СВЧ.
Но я делаю ещё проще, я его прямо одним куском сильно поджариваю в тостере. Потом ломаю на 2-3 части и кладу в закипающую основу. Прямо в горячую. И все, дальше готовите как обычно.
Квас с хлебом тоже очень вкусный. Но я чаще готовлю без него. А вы попробуйте и так и так. И сами определитесь.
Вот и все. Это писать долго, а готовить этот квас очень быстро) Теперь вы всегда будете с квасом) Хорошего лета.
В комментах от меня ещё забавная история про квас. И если будут заявки, позже сделаю пост с простым и очень вкусным рецептом холодного свекольника.
А как выглядит ваш путь от работы до дома и что собираетесь делать на выходных?
Карелия,Рускеала
6 фото по четвергам #5
Небо, такое разное. Разные регионы России, разные времена года.
Перед грозой
Идеальный шторм на рынке продовольствия
Помимо большой доли рынка России и Украины на рынке зерна (порядка 1/3 мирового экспорта), мы производим еще и удобрения (2 место в мире).
Себестоимость удобрений также сильно зависит от стоимости энергоресурсов и за 12 месяцев удобрения подорожали в среднем в 2,2 раза и в 3 раза за 24 месяца.
Глобальная засуха
Аномальная жара фиксируется в Индии и Пакистане (1,65 млрд. население) (прогнозируется спад производства пшеницы на 15%), засуха в США и Африке.
Путин уже предупредил, что продовольственный кризис приведет к миграционному кризису, который придется в основном на Европу.
Помимо зерна есть и другие виды продовольствия?
Да, но подобная проблема затронет почти все виды продовольствия, так как заменяя зерно на рис, например, растет спрос и стоимость риса. На фоне энергетического кризиса растут и цены на доставку продовольствия, технику и бензин для сельского хозяйства. Цены растут почти на все.
Средняя цена фьючерса на продовольственные товары выросла за год на 58%.
Что касается Европы, то в основном стараются субсидировать магазины и продавцов бензина, чтобы цены в магазинах не так сильно росли. Например, Польша отменила НДС на еду и снизила налоги на энергетику.
Чем богаче страна, тем меньше там будет инфляция, потому что будут стараться уменьшать проблемы за счет небогатых стран (проект "Европы двух скоростей"), поэтому продовольственная инфляция в Западной Европе на уровне 6-8%. а в Восточной Европе от 12 до 18%.
Думаю, что Россия будет использовать эту ситуацию, как еще один рычаг влияния в политике, помогая союзникам получить дефицитный товар и усугубляя кризис у противников. Если будет сорван обмен Украины своего зерна на оружие, то ситуация для других стран будет еще печальней (потеря еще 15% необходимого объема зерновых).
Моя телега, с подобным контентом
Оказывается, в России есть лиановый лес, где живут фламинго. Самый северный на планете!
Здесь с деревьев действительно свисают лианы, в зеленых зарослях можно встретить камышового кота и даже фламинго, а в минеральных озерах – цветут лотосы!
Велика и обильна земля наша. И климат тоже весьма причудлив. Однако о том, что в России есть даже субтропический лиановый лес, знают далеко не все.
Уникальна же Самурская роща тем, что наряду с субтропическими экзотическими лианами тут растут дубы, клены, грабы, грецкие орехи и фруктовые деревья. В 2020 году здесь был здесь создан Национальный парк, который свободно могут посещать туристы.
Расположилась роща на территории двух государств: России и Азербайджана. Из-за близости к государственной границе на окраинах леса действуют 3 пограничные заставы, которые круглосуточно находятся на боевом дежурстве. А еще только здесь растет плющ Пастухова – реликтовое растение, которое не встречается ни в одном другом лесу.
Что еще можно увидеть в Самурской роще?
А еще: лесной виноград, восточную яблоню и множество других удивительных и непривычных нам растений. И, конечно же, лианы Самурской рощи охватывают весь верхний ярус леса.
Флора и фауна рощи крайне разнообразна. Например, здесь можно встретить камышового кота.
И даже… фламинго!
А все потому, что даже в самые холодные зимние месяцы температура в Самурской роще не опускается ниже +5 градусов. Да и то всего на три месяца, зато осадков выпадает от 200 до 800 мм в год и почти все – зимой и весной.
А еще тут протекает река Самур, в честь которой роща и получила свое название. В Самуре водятся жерех, кефаль, лосось, нельма, кутум. Кстати, здесь разрешена классическая рыбалка на одну удочку.
Есть на территории рощи и уникальные минеральные озера, вода которых обладает целебными свойствами. На окраине леса раскинулась огороженная просторная поляна. Много лет назад здесь планировали высадить плантацию грецких орехов. Но с распадом СССР планам не суждено было сбыться. А солнечную поляну «захватили» дикорастущие орхидеи. Они, конечно, сильно отличаются от комнатных – более низкорослые и с менее объемными соцветиями. Но все равно очень красивые.
Утро на работе
Металлургический завод в Тульской области
снято на Nikon D5100
Симпатичный закат. Ковров
Япония в центре Краснодара
Новая очередь парка Краснодар (Галицкого) - Японский сад
Мохнатый жёпк в поисках сладкого
С Первомаем!
Субботний вечер
Ответ на пост «Лучшая набережная в России)»
Геленджик со своими 15 км набережной не должен оставаться в стороне. Да, летом много людей и постоянные аварии на велодорожке, но в целом - морской воздух и аромат пицундской сосны скрашивают все недостатки. Фотки из интернетов
Много артобъектов, я сам все не видел. У кого есть личные красивые фоточки, покидайте в комменты
Глазами географа. Итоги-2021, июль: "Советский Колосс": о гигантизме Челябинска. Часть 2
Для понимания: первый день я провел в Челябинске перед самолетом в Норильск. Эта часть - о моих скитаниях по этому самобытному городу после возвращения из Заполярья.
. Посадка была "валидольной". Не знаю, связано это с метеоусловиями, или это такой личный стиль пилотирования, но садиться плавно мне нравится больше, чем делать это ступенчато.
Спешу в музей ЧМК. На выходных он не работал, а в пятницу там короткий день. Сегодня пятница, обед, так что времени на экспозицию оставалось немного.
Зря спешил! Музей был закрыт до сентября, а самостоятельный осмотр даже в обычном режиме не предусмотрен. Только группа, только экскурсовод, только с сентября.
Минус в карму "Мечелу" :(
Хостел "Ловец снов" находится в центре города, поэтому свою культурную программу продолжил после заселения.
Не один музей, так другой. О местном музее ЮУЖД материала хватит на отдельный пост, поэтому просто ещё раз посоветую его к посещению.
А вот что не разочаровало, так это колесо обозрения! Заработало! Потому вечером подарил себе удовольствие увидеть Челябинск с 70-метровой высоты! Вообще, колесо - одно из самых высоких в РФ (в тройку точно входит, если не учитывать строящегося в Москве на ВВЦ).
Вид на р.Миасс и часть центра города:
Индустриальный горизонт Челябинска. Северо-восток и восток города (трубы, трубы, трубы).
Стрит-арт тоже нравится. Муралы порой очень самобытны.
"Ловец снов" оправдал свое название. Лишь приехав в Челябинск, испытал восторг от обилия зелени, деревьев, галдящих птиц и отсутствия металлического привкуса во рту. Сегодня список пополнил что в темноте и без маски на глазах!
Одна из многочисленных челябинских промзон.
Индустриальный гештальт должен быть завершен. Приметил хорошую площадку для панорамы меткомбината, сделал несколько кадров. Только готов был реабилитировать организацию в собственных глазах, как подъехала охрана.
Произошел короткий малоприятный ликбез о частной собственности и просьба об удалении контента. Мужики сказали, что на комбинате все в порядке, все функционирует исправно. Короче, Родина может спать спокойно. Ну хорошо, посмотрим, как это поможет "Мечелу" выбраться из их закредитованности.
Разошлись, хотя сотрудники ГБР выжидали моего отхода от панорамного места.
Для меня такой подход был непонятен. Невелика ведь разница между фотосъёмкой и визуальным наблюдением. Раз увидел, из головы не выкинешь. Или я планировал торговать этими кустарными кадрами? Кому они там нужны. Прелести капитализма.
Промзона здесь отделена от центра города большим частным сектором. Преисполнившись ненавистью к частной собственности, поглощал созревшую вишню и иргу.
Так понимаю, это бывший рабочий поселок. Дома "в возрасте", заборы как в селе - низкие и приветливые, сквозь которые тянутся кустарники. Есть школы и больницы. В общем, и не скажешь, что ты в миллионнике!
Через четыре километра размышлений понял как увязать мое увлечение моногородами и диссертацию. "Тучные моногорода" при конфликте местной власти и градообразующего предприятия могут стать лакунами в геополитическом поле государства. В бедных же, наоборот, в конфликте проявляется усиление местной власти. Надо будет развить тему. Забавно, но Челябинск моногородом не является.
Зато делаю вывод, что ЧМК себя чувствует лучше, чем ЧТЗ. Доехав до трубопрокатного завода делаю вывод, что у них тоже все относительно благополучно. Рядом с ним расположена соответствующая архитектура: красивые низкоэтажные дома сталинских времен.
Знали ли вы, что Челябинск - это ещё и красивая природа? Увидев оз. Смолино, задумался: ездят ли местные на море? Ведь тут столько огромных водоемов!
Когда гуляете по городу, бросается в глаза одна неприятная черта: обилие объявлений. Содержание у большинства схожее. Это либо "помощь людям в трудной жизненной ситуации, проживание, питание, ежедневные выплаты", либо "кредит на сотни тысяч рублей с любой кредитной историей".
Символ города: сказ об Урале. Постамент обклеен объявлениями.
О чем это говорит? Первое, что напрашивается: в городе много действительно нуждающихся людей, которым нужны деньги и опека. Второе: в городе эффективно работают расклейщики объявлений. Хотя натыкаясь на вакансии, могу сделать вывод, что хорошо зарабатывают заводские, по сравнению с профессиями из сферы услуг.
Вечером занимался в тренажерке под открытым небом, расположенной в сосновом бору. Это оказалось менее трудозатратным занятием, чем найти магнитик с Челябинском. Но я всё же нашел!
В Челябинске многое от Москвы брежневской (огромные проспекты и парки), многое - от лужковской (кричащие вывески, обилие объявлений, маршрутки).
Обилие загруженных путей на вокзале Челябинска.. и бескрайняя даль железнодорожного разъезда неподалеку от центра. Странно такое видеть практически в городском хартленде.
Резюмируя, весь Челябинск можно описать так: Если в вашем городе есть что-то, то оно в Челябинске достигает огромных размеров.
✔Зачем улицы? Даёшь проспекты в 10 полос!
✔Зачем маленькие парки? Давайте бахнем кусок леса прямо в городе!
✔Колесо обозрения? Сразу высотой в 25 этажей!
✔Промзона? Строим от этой улицы и вплоть до Тюмени! И рядом еще один завод. И ещё один.
✔Грузовые железнодорожные станции в пригородах? Нет, мы сделаем 30 путей прямо в центре города.
✔Один автовокзал? Дайте три!
От гигантизма Челябинска устаешь. Но им же и восхищаешься. Танкоград сохранил в себе те черты, которые и делают его тем самым "советским Колоссом", городом со славным прошлым, но к сожалению, неясным будущим.