Котлеты нутовые (хлопья), 500 гр, Вкусное дело

Предлагаем Вам попробовать 100% натуральный продукт - хлопья из нута . Из этих хлопьев легко и просто можно приготовить вкусные и полезные нутовые котлеты , которые отлично подходят для вегетарианского и постного, а также диетического меню, так как являются богатым источником легкоусвояемого белка и клетчатки и обладают высокой питательной ценностью. Нутовые котлеты понравятся всем, кто заботится о своем здоровье :)

Хлопья производит компания "Вкусное дело" из экологически чистого сырья, выращенного на юге России (производство расположено в одном из самых красивых мест Юга России в хуторе Родниковский Краснодарского края), без использования красителей, ароматизаторов, консервантов или прочих искусственных добавок.

Хлопья богаты белком, клетчаткой, витаминами и микроэлементами.

Из хлопьев легко и быстро можно приготовить - котлеты, пельмени, тефтели, голубцы, супы и многие другие Ваши любимые блюда, при этом они обязательно будут полезными, сытными, питательными и очень вкусными.

Нутовые котлеты прекрасно сочетаются с овощами и молочными продуктами. Попробуйте добавить в фарш вместо воды молоко, сливки или сыворотку – получатся очень нежные и вкусные котлетки (в этом случае лучше всего использовать специи с асафетидой). А если приготовить с овощами, то получится еще более сытно и питательно. Лучше всего подойдут полусладкие овощи, например картофель, морковь и пекинская капуста.

Вкусные полезные котлеты из нутовых хлопьев - очень легко приготовить за 15-20 минут . 1. Высыпьте в миску хлопья, добавьте специи и соль, а также по желанию - овощи и зелень. Перемешайте смесь

2. добавьте горячей воды или молока, сыворотки, сливок (на 100 гр хлопьев - 230-250 гр жидкости)

3. тщательно перемешайте и оставьте набухать на 5-10 минут. Если жидкости меньше нормы - котлеты будут суховаты. Если больше - потребуется еще немного времени для набухания.

4. сформируйте котлеты толщиной 1 - 1,5 см.

5. панируйте в сухарях и обжаривайте в сковороде в хорошо разогретом масле (слой масла 1-2 мм) на сильном огне (чтобы не напитались маслом) до образования румяной корочки (3-5 мин)

Котлеты можно также готовить в пароварке или микроволновке.

Фарш также можно использовать для приготовления паштетов, макарон по-флотски, овощных тефтелей, как начинку для пирожков, голубцов, пельменей или в качестве гарнира. Разнообразьте своё меню, готовьте котлеты различными способами, с разными специями и овощами!

Приятного аппетита!

Вес упаковки: 500 гр. Из 500 грамм хлопьев получается 1700 грамм фарша = примерно 36 котлет ! Необязательно конечно за один раз использовать все хлопья.

Энергетическая ценность (на 100 г.): 307 КкалПищевая ценность (на 100 г.): Белки: 19,2 г, Жиры: 2,2 г, Углеводы: 54,8 гСрок годности: 9 месяцев - ДО 12.11.2015 г.

Состав : хлопья натуральные нутовые, хлопья натуральные ячменные.

Нут - является источником белка, богатого аминокислотами, необходимыми для здоровья человека. В состав нута входят клетчатка, жиры, витамины Е и группы В (В1, В2, В3,В5, В6, В9), макро- и микроэлементы, такие как калий, кальций, фосфор, магний, железо, марганец, селен, кремний, бор и другие необходимые для организма вещества.

Нут способствует укреплению иммунной системы, насыщает организм витаминами и минералами. Благоприятно воздействует на работу сердечно-сосудистой системы, улучшает состав крови, помогает защититься от атеросклероза, гипертонии, инфарктов, инсультов и других болезней. Снижает риск возникновения онкологических заболеваний. Способствует снижению уровня сахара в крови. Нут оказывает положительное влияние на нервную систему, полезен при стрессах и депрессивных состояниях. Нут является хорошим помощником для желудочно-кишечного тракта, помогает справиться с запорами и защититься от многих заболеваний пищеварительной системы, улучшает обмен веществ. Специалисты рекомендуют включать нут в рацион питания людей страдающих кожными заболеваниями (экзема, фурункулез, псориаз и другие). Нут является экологически чистым продуктом, так как не накапливает нитраты, токсины и радионуклиды. Специалисты рекомендуют употреблять нут беременным и кормящим женщинам. Нут помогает пополнить запасы железа, потерянного во время менструации.

Ячмень — еда силачей и вундеркиндов.

Пищевые волокна ячменя состоят преимущественно из группы уникальных водорастворимых пищевых волокон, называемых В-глюканы. Установлено, что В-глюканы проявляют отчётливо выраженный гипохолестеримический эффект и являются мощным естественным антиоксидантом.

Поражает набор необходимых нашему организму минералов, собранных природой в ячмене, и в первую очередь фосфора, который необходим нам для нормального обмена веществ в организме, а также для нормальной работы нашего мозга.

Кроме того, ячмень — чемпион по содержанию в природном виде кальция, калия, цинка, марганца и железа. Поэтому, пожилым людям ячмень нужнее и полезнее любых лекарств. Также в состав ячменного зернышка входят медь, кремний, никель, молибден, магний, йод, бром, кобальт, стронций и хром.

Ячмень богат активными ферментами (амилаза, протеаза, пероксидаза).

Ячмень — это почти полный набор витаминов. В ячменном зерне содержится витамин А, почти все витамины группы В, витамины D, E, PP. Не удивляйтесь, ячмень — это самый полный природный витаминно-минеральный комплекс. Причем, в отличии от химических аналогов витаминов, которые по сути мертвы, к этому комплексу наш организм полностью адаптирован за многие тысячи лет.

Большой выбор продукции даёт широкие возможности для Вашей фантазии и кулинарных экспериментов. Разнообразьте своё меню, готовьте котлеты различными способами, с разными специями и овощами!

Пусть Ваши любимые блюда всегда будут на Вашем столе и радуют Вас и Ваших близких!