ПОДСТОЛЬНЫЕ ПОСУДОМОЕЧНЫЕ МАШИНЫ

Компактные. Универсальные. Надежные. Идеальные подстольные машины. Для бокалов, тарелок и столовых приборов. Одна машина на все случаи жизни.

ДЛЯ ВАС.

Эта машина специально разработана именно для Вашего типа посуды. Она выпускается в разных типоразмерах и поэтому оптимально подойдет для доступной площади установки. Машины UC от Winterhalter отличаются интуитивно понятным управлением, бережливостью и высокой экономичностью. Их задача — сверкающие бокалы, чистейшие тарелки и безупречный вид столовых приборов.

Их концепция — полное соответствие Вашим желаниям и потребностям. В любой области деятельности. В любой стране мира. Одна машина на все случаи жизни. При этом её конфигурация такова, что в конечном счете Вы получите абсолютно индивидуальное решение. Машина Вашей мечты.

Безупречно подходит для Вашего помещения и Вашей посуды: серия UC предлагается в размерах S, M, L и XL. Вы можете выбрать любой из четырех вариантов: машины для бокалов, посуды, столовых приборов, а также машины для смешанной посуды (бистро). Каждая из них имеет до трёх стандартных программ, до четырех подпрограмм для каждой программы и бесчисленное множество вариантов оснащения.

Машины UC экономичны в эксплуатации: по сравнению с предыдущим поколением оптимизированное моющее поле снижает расход воды на 25%. В результате снижается потребление электроэнергии и моющих средств — и сводятся к минимуму общие операционные расходы. И всё это — при первоклассных результатах мойки.

Интеллектуальный сенсорный дисплей с пиктограммами и индикатором хода выполнения программы. Однокнопочное управление. Эргономичная ручка дверцы. И невероятно легкая очистка машины, для выполнения которой достаточно вручную снять оба моющих поля, нажав соответствующую кнопку, — без каких-либо инструментов. Машины UC имеют простое и интуитивно понятное управление. Такое, каким Вы хотите его видеть.

Сверкающая чистота. Абсолютная гигиена. Безупречный внешний вид. Машины UC гарантируют идеальные результаты мойки на протяжении длительного времени. Для самых строгих требований к чистоте и гигиене. И самых строгих требований к качеству и надежности.

Бокалы и стаканы

От тонких винных бокалов до массивныв пивных кружек: UC в варианте Бокалы.

Не останется грязи на любой тарелке: UC в варинте Посуда.

Всё за одну мойку: UC в вариенте Bistro.

Блеск без полировки: UC в варинте Столовые приборы.

Мойте бытулки и графины гигиенично: UC в варианте Бутылки.

Гигиенически чистые пластиковые стаканчики: UC в качестве системы мойки пластиковых стаканчиков.

Хрупкие бокалы для шампанского. Бокалы с длинной ножкой. Небольшие аперитивные бокалы и массивные пивные кружки. Некоторые с декором, некоторые с гравировкой. Есть одно простое правило, когда дело доходит до мытья стекла: нет двух одинаковых бокалов. Особенно когда речь идет о молочной пенке, губной помаде, фруктовой мякоти, яичном белке. Всё это делает мойку ещё сложнее.

Winterhalter разработал профессиональное решение - машина UC в варианте Бокалы. Используя три преднастроенные программы, все факторы, важные для процесса мойки, подстраиваются под Ваши индивидуальные потребности. »VarioPower« контролирует давление воды и моет тонкие бокалы при низком давлении, а массивные кружки - высоким. Температура, длительность мойки и ополаскивания регулируются автоматически, чтобы обеспечить бережную мойку. Моющее средство и ополаскиватель тщательно дозируются для защиты бокала и декора. Более того: благодаря специальным опциям, таким как «Cool» и «UC Excellence-i», серия UC позволяет мыть стекло по самым высоким стандартам. Для гигиенической чистоты и кристального блеска. И для того, чтобы произвести положительное впечатление на Ваших гостей.

Индийская. Африканская. Европейская. Азиатская. Чем разнообразнее кухня, тем больше проблем у машины: наряду с широким ассортиментом посуды, машина также должна справляться с целым рядом загрязнений - от легких до стойких, от жира до крахмала и белка.

С машиной Серии UC у Вас есть возможность точно настроить цикл мойки в соответствии с требованиями. Используя три стандартные программы, все факторы мойки могут быть предварительно настроены индивидуально: давление воды, время контакта химии с посудой, температура и дозировка моющих средств. Это позволяет мощной системе мойки в UC каждый раз достигать превосходных результатов.

Машина может быть встроена в барную стойку, установлена под нейтральный стол или отдельно.

Закусочная. Бистро. Или кофейня. Некоторые заведения предлагают широкий выбор напитков и блюд. Горячих и холодных. В течение дня. Зачастую, работники в кухне в очень тесных условиях. В таких случаях требования к посудомоечной машине особенно высоки: она должна обеспечивать отличные результаты за один цикл с различными предметами мойки и помещаться в ограниченном пространстве.

Именно поэтому была разработана UC в варианте Bistro: это универсальная машина, которая моет стаканы, посуду и столовые приборы за один цикл, чтобы они были гигиенически чистыми и сверкающими - со специальной программой для смешанной посуды и химией Bistro. Ещё две программы позволяют машине мыть стаканы и тарелки отдельно.

Все ключевые факторы в процессе оптимально адаптированы к предметам мойки. Вариант Bistro доступен для всех типоразмеров: S, M, L и XL.

Какие есть варианты для сокращения расходов? Как я могу сэкономить еще больше времени персонала? Если Вы когда-либо отвечали за кухню, Вы будете слишком хорошо знакомы с этими двумя вопросами. Как специалист по мойке посуды, само собой разумеется, что Винтерхальтер думает и об этих вещах. Наши машины являются доказательством того, что посудомоечная машина может сделать гораздо больше, чем просто обеспечить первоклассные результаты мойки.

UC в варианте Столовые Приборы являются хорошим примером этого: в сочетании с системами обратного осмоса »AT Excellence-S« или »UC Excellence-i« они гарантируют, что Ваши столовые приборы не только гигиенически чисты, но и не требуют полировки после машины.

Утомительная полировка, отнимающая много времени, ушла в прошлое, и столовые приборы сразу готовы к использованию. Вы экономите драгоценное время и деньги.

Вода в собственных бутылках. Или графинах. Из диспенсера. Очищенная, охлажденная, газированная. SPA центры и фитнес-клубы подают посетителям соки фрэш и другие напитки в бутыоках со своим логотипом. Все больше рестораторов подают своим гостям напитки таким образом - и для этого требуется решение для мытья бутылок и графинов.

Winterhalter разработал его: благодаря корзине для бутылок и специальному адаптеру любая посудомоечная машина UC может стать системой мойки бутылок. 8 бутылок и графинов моются и становятся гигиенически чистыми менее чем за минуту. Вода впрыскивается в бутылку непосредственно через специальную форсунку. Это обеспечивает сертифицированную гигиеническую безопасность в соответствии с DIN SPEC 10534.

Корзина для бутылок подходит для бутылок и графинов диаметром до 100 мм. Корзину для бутылок можно использовать попеременно. Чтобы вымыть другие предметы, просто установите обратно нижнее моющее поле вместо адаптера. Легко и просто!

Кофе to-go из кафе, пекарни или заправки. Фруктовый чай в детском саду. Молочный коктейль из кафе-мороженого. Многоразовые пластиковые стаканчики часто используются предприятиями общественного питания. До недавнего времени мыть эти стаканчики в машине было проблематично: они переворачивались, наполнялись водой и плохо сохли. Компания Winterhalter позаботилась об этом и разработала профессиональное решение — систему мойки для пластиковых стаканчиков. Она позволяет вымыть стаканчики до гигиенической чистоты менее чем за две минуты, обеспечивая сертифицированную гигиеническую безопасность согласно DIN SPEC 10534. А после цикла мойки они высушиваются настолько, что их можно складывать друг в друга для экономии места. Система подходит для стаканчиков разных размеров и имеет автоматическую защитную блокировку, которая надежно удерживает их в корзине, предотвращая от наполнения водой. В дополнение к корзине для стаканчиков предлагаются специальные вставки к существующим корзинам для стаканов и корзинам для бистро, а также вставка для мойки крышек. Подходят для использования во всех подстольных машинах Серии UC.