Чем полезны фисташки и фисташковое масло?
Привет, всем! Чем полезны фисташки и фисташковое масло? — вот тема, которую буду освещать на данной страничке моего женского сайта.
Уникальные свойства фисташек и фисташкового масло были известны еще древним ассирийцам и вавилонянам, выращивавшим фисташковые деревья и употреблявшим орехи в пищу.
Знаменитый арабский целитель ибн Сина (Авиценна) прописывал пациентам фисташковое масло для лечения заболеваний сердца, желудка, омоложения и улучшения настроения.
Специалисты считают фисташковое дерево одним из древнейших растений на Земле, а родиной фисташек называют Средний Восток и Центральную Азию.
Самые известные виды фисташки:
- Фисташка настоящая растет в республиках Средней Азии, на севере Афганистана, в Иране и Сирии.
- Фисташку туполистную, славящуюся ценной смолой и древесиной, можно встретить на Крымском полуострове, в Турции, Иране, на греческих островах Хиос и Родос.
- Фисташка атлантическая и фисташка китайская хорошо переносят холода и могут расти на высоте до 2400 метров.
- Мастиковая фисташка, растущая в Средиземноморских странах, Турции, Израиле и Сирии, дает ароматическое масло и высококачественную мастику.
- Фисташку теребинтус выращивают в Средиземноморье, на Канарских островах и в Турции.
В настоящее время фисташковые деревья выращивают во многих странах: в Иране, Турции, Сирии, Греции, Италии, Афганистане, в странах Средней Азии и Закавказья.
Как правильно выбрать фисташки, можете посмотреть на видио:
Фисташки состав имеют следующий:
- ненасыщенные кислоты
- высшие жирные кислоты
- органические кислоты (уксусная)
- сахароза
- антоцианы
- токоферолы
Вещества танины, которые содержатся в орешках, помогают заживлять раны, даже с мокнущими, и справляться с воспалениями. Орехи необходимы в питании больных анемией, туберкулезом, пневмонией и перенесшим тяжелые инфекции.
Орехи фисташки очень полезны при соблюдении некоторых диет, так как их можно употреблять вместо продуктов животного происхождения..
Сами орехи фисташки и отжатое из них фисташковое масло благотворно действуют на людей во время больших физических нагрузок или занимающихся умственным трудом.
Фисташки благотворно влияют на мозг, сердечную мышцу и сосуды, печень.
Недавно было обнаружено благотворное влияние фисташек на половую функцию мужчин. Съедая около 100 граммов фисташек ежедневно в течение трех недель, мужчины отмечали улучшение половой потенции на 50%, что было подтверждено и зафиксировано медицинскими исследованиями.
Также фисташки помогают бороться с такими заболеваниями как
- малокровие,
- желудочными и
- печеночными коликами,
- желтухой.
Считается, что фисташки полезнее других орехов и сухофруктов.
Благодаря большому количеству витаминов, минералов и микроэлементов, фисташки кормящим мамам можно включать в свой рацион, но не ранее чем с 7 месяцев, так как у малыша могут быть колики, вздутие живота и неправильный стул.
Поэтому врачи рекомендуют в период грудного вскармливания ограничить прием фисташек до 10 ядрышек в сутки.
Теперь о фисташковом масле.
Фисташковое масло получают в результате холодного прессования, и оно обладает темно-зеленым цветом.
При рафинировании оно становится светло-желтым, но сохраняет все свои необыкновенные свойства.
В масле фисташки содержатся такие незаменимые вещества, как олеиновая (омега-9) и линоленовая (омега-6) кислоты, растительные стеролы, витамины А, В1, Е, фолиевая кислота, танин и различные минералы.
Фисташковое масло свойства имеет следующие:
- обладая антиоксидантными свойствами, способствует омоложению организма
- помогает восстановиться при больших физических нагрузках
- полезно в питании ослабленных больных
- снижает риск повреждений сердца и сосудов
- очищает печень
- обладает анальгетическими свойствами при различных колитах
- помогает бороться с туберкулезом
- тонизирует и укрепляет организм
- помогает преодолеть хроническое малокровие
- повышает потенцию у мужчин
- очищает кожу от пигментных пятен и веснушек
- лечит обморожение и трещины
- укрепляет ногти и способствует росту волос
В рецептах народной медицины упоминается о том, что фисташковое масло улучшает обменные процессы, помогает восстанавливаться после тяжелых операций и заболеваний, стимулирует оздоровительные процессы во всем организме, помогает в лечении такой страшной болезни, как сахарный диабет.
Фисташковое масло и косметика
Масло фисташки великолепно увлажняет кожу и поэтому является одним из ингредиентов массажных масел для тела, применяется для чувствительной кожи и даже в детской косметике.
Содержащиеся в фисташковом масле растительные стеролы восстанавливают эластичность кожи, и поэтому применяются в возрастной косметике для омоложения. Это объясняется восстанавливающей способностью линолевой кислоты (омега-6) и олеиновой (омега-9) кислоты, входящих в состав фисташкового масла.
Масло фисташки недорогое и его можно смело использовать для приготовления бальзамов, кремов и скрабов для тела, масок и кондиционеров для волос.
Токоферолы защищают кожу от пагубного воздействия солнечных лучей, и именно благодаря им масло фисташки используется в солнцезащитной косметике.
Многие косметические фирмы, такие как Timotei, Nu Skin, Yves Rocher, Babor и другие, для производства своей косметики используют фисташковое масло в качестве одного из ингредиентов.
Перечисленные в статье свойства орехов говорят о том, что фисташки уникальны в плане пользы, приносимой человеческому организму.
Хранятся фисташки при комнатной температуре до 6 месяцев, не теряя своих целительных качеств и свойств.
Так, что ежедневное употребление небольшой горстки фисташек поможет всем сохранить надолго здоровье, бодрость и хорошее настроение!