Тыквенное масло: для чего полезно и что лечит, как использовать и употреблять
Масло тыквы содержит массу веществ, незаменимых для человеческого организма. Получают этот продукт из семечек овоща при помощи холодного прессования. При квалифицированном подходе полученный продукт сохраняет все ценнейшие витамины и микроэлементы. В результате отжима получается маслянистая тёмно-коричневая жидкость с золотистым отливом, в старину её называли «чёрным золотом». В наши дни выжимка из семян тыквы активно используется в традиционной и альтернативной медицине, кулинарии и косметологии. А вот о ценности этого продукта, а также об ограничениях и способах применения мы и поговорим дальше.
Что содержится в составе
Чтобы оценить достоинства продукта, нужно ознакомиться с его составом. Тыквенное масло содержит такие полезные компоненты:
- витамины A (ретинол), B1, B2, B6, C, E (токоферол), K (рутин), P, PP;
- высокоактивные элементы: фосфолипиды, каротиноиды, фитостеролы, токоферолы, флавониды;
- минералы, микро- и макрокомпоненты: магний, селен, кобальт, железо, кальций, цинк, фосфор, калий и т.п.;
- незаменимые жирные кислоты: антихолестериновый витамин (F), Омега-3 (линоленовая) и Омега-6, стеариновая, пальмитиновая.
Кажется, что это совершенно обычный состав, но именно количество полезных веществ на единицу продукта даёт основание считать масло тыквы настоящим кладезем целебных веществ. А это, собственно, и объясняет огромный диапазон его применения.
Чем полезно тыквенное масло
Все описанные свойства народная медицина успешно использует для спасения от многих недугов, для решения проблем с функционированием желчного и мочевого пузыря, печени и почек. Уникальная комбинация микро- и макроэлементов способствует удалению желчи и восстановлению клеток печени, одновременно ограждая от жировых наслоений и воспалений.
- мочекаменной болезни или камнях в жёлчном пузыре;
- поражении печени алкоголем;
- воспалении желчного пузыря;
- гепатозе жировом.
Масло характеризуется ранозаживляющим действием и успешно борется с воспалениями слизистых, поэтому его назначают при нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта.
Благодаря высокому содержанию витамина B выжимка из семечек тыквы стабилизирует выработку желудочного сока, избавляет от гастрита, язвы, энтероколита, эзофагита. Вместе с тем, этот продукт поможет при запорах и расстройствах. Также масло тыквы можно использовать как антипаразитарный препарат. Оказывает этот продукт благотворное влияние и на сердечно-сосудистую систему. Он улучшает упругость крупных и мелких сосудов, а также помогает снимать воспаления. Кроме того, это целебное вещество восстанавливает нормальную концентрацию холестерина, ликвидирует сосудистые бляшки, и, как следствие, улучшает кровообращение.
Такие элементы, как железо и цинк, находящиеся в масле, увеличивают показатели гемоглобина, а магний и калий благотворно действуют на сердце. Именно поэтому приём тыквенного масла служит прекрасной профилактикой развития инфарктов, малокровия, гипертонии, инсульта и прочих сердечных и сосудистых болезней.
Для женщинФитостеролы можно назвать фитогормонами. Они в составе тыквенного масла помогают облегчить болезненные ощущения во время мучительных и нерегулярных месячных.
Также фитостеролы народная медицина использует для лечения гинекологических заболеваний (воспалений яичников, шейки матки, вагинита и т.п.).
Для мужчинМужская часть населения может пить тыквенное масло как исключительное средство для поддержания мужской силы. Оно не только оказывает мощный мочегонный эффект, но и борется с болезнетворными микробами, а также уменьшает опухоли.
Приличная концентрация цинка и витамина A улучшает работу мужской железы, а витамин E благотворно сказывается на потенции, продлевает эрекцию, нормализует процесс сперматогенеза. Кроме того, этот натуральный препарат можно применять в качестве профилактики аденомы и воспаления простаты, полового бессилия и патологии почек.
Как используют в кулинарии
- маринады;
- каши;
- рис;
- салаты;
- соусы;
- макаронные гарниры;
- тушёные овощи;
- запечённый картофель и пюре;
- блюда из мяса и рыбы;
- овощные супы.
Важно также помнить, что масло не должно подвергаться тепловой переработке и заправлять им блюда следует прямо перед употреблением, чтобы оно не окислилось и не ухудшило вкус еды. Нерафинированный сорт отличается приятным вкусом и ореховым ароматом.
Как использовать для лечения и укрепления здоровья
Ценнейший масляный продукт используют в качестве дополнительного средства при основном лечении, ведь помимо основных своих функций масло помогает повысить иммунитет человека в любом возрасте.
Для укрепления иммунитетаВесной и осенью, когда учащаются случаи заболевания гриппом и ОРВИ, можно трижды в сутки пить по чайной ложке натурального лекарства.
Для восполнения энергии и сил организма можно на протяжении 10-12 дней пить такой состав: в 200 мл воды разбавляют 1/3 чайной ложки измельченного чеснока и ½ чайной ложки выжимки семечек тыквы.
При насморкеПри рините или аллергическом насморке можно закапывать в нос по 5-7 капель. Усилить эффект можно, принимая внутрь по чайной ложке масла за 60 минут до еды.
Против глистовТыквенное масло издавна считали эффективным антипаразитарным средством. Способов избавиться от глистов при помощи вытяжки из тыквенных семян несколько:
- Ежедневно на пустой желудок принимать по чайной ложке. Для достижения эффекта достаточно выпить 500 мл продукта в общем.
- Чайную ложку масла разбавить ½ чайной ложки сока лимона. Пить натощак.
- Натощак выпить чайную ложку маслица и проглотить зубчик чеснока.
При борьбе с глистами важно помнить, что результат достигается не моментально, поэтому курс терапии в некоторых случаях необходимо повторить.