Сельское хозяйство Калужской области

Сельское хозяйство Калужской области - аналитическая статья, подготовленная специалистами Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. Материалы статьи включают в себя данные о стоимости произведенной в сельском хозяйстве Калужской области продукции, сведения о посевных площадях, валовых сборах основных растениеводческих культур, статистику поголовья скота, производства мяса, молока и яиц в регионе. Данный обзор подкреплен полезными ссылками, дополняющими материал.

С ситуацией в сельском хозяйстве других регионов РФ, России в целом, а также с тенденциями ключевых продовольственных рынков можно ознакомиться, перейдя по ссылке - Сельское хозяйство.

Сельское хозяйство Калужской области в 2015 году, по предварительным данным Росстата, обеспечило объем производства продукции на сумму в 36,7 млрд руб. Область заняла 45-е место по объему произведенной сельхозпродукции среди российских регионов. Доля Калужской области в общей стоимости всей произведенной в России сельскохозяйственной продукции составила 0,7%.

Производство сельхозпродукции на душу населения в Калужской области, по расчетам АБ-Центр, составило 36,4 тыс. руб. Среди регионов России по данному показателю область заняла 36-е место. В 2015 году в среднем по России производство сельскохозяйственной продукции на душу населения находилось на уровне 34,4 тыс. руб.

Специализация сельского хозяйства Калужской области

В структуре стоимости продукции сельского хозяйства Калужской области в 2015 году на долю растениеводства пришлось 52,4% всей произведенной сельхозпродукции, на долю животноводства - 47,6%.

В регионе выращиваются такие зерновые культуры как тритикале (14-е место среди регионов РФ), овес (25-е место), гречиха (32-е место), кукуруза на зерно (35-е место), озимая и яровая рожь (40-е место), зернобобовые культуры (44-е место), озимый и яровой ячмень (52-е место) и пшеница озимая и яровая (59-е место).

Область заняла 37-е место по выращиванию семян подсолнечника. Она находится на 41-м месте по производству соевых бобов, семян горчицы и картофеля промышленного выращивания, на 45-м месте по производству семян озимого и ярового рапса. По выращиванию овощей открытого и защищенного грунта Калужская область заняла 48-е место.

В 2015 году по размеру стада свиней Калужская область заняла 52-е место среди регионов России, по численности крупного рогатого скота (КРС) - 47-е место (в том числе по размеру стада коров - 48-е место), поголовье овец и коз вывело область на 50-е место.

Калужская область заняла 43-е место среди регионов РФ по производству мяса всего, по производству свинины - 50-е место, говядины - 57-е, молока - 41-е, мяса птицы - 26-е, яиц домашней птицы - 55-е, баранины и козлятины - 57-е.

Растениеводство Калужской области

Растениеводство Калужской области в 2015 году обеспечило региону 41-е место по объему произведенной растениеводческой продукции в стоимостном выражении - 19,3 млрд. руб. Это 0,7% от общей стоимости произведенной растениеводческой продукции в России.

Посевные площади в Калужской области

В структуре посевных площадей Калужской области в 2015 году наибольшую долю занимали кормовые культуры (66,3% от всех площадей в регионе), озимая и яровая пшеница (9,8%), овес (8,0%), озимый и яровой ячмень (3,0%), озимая и яровая тритикале (1,6%).

Всего, в Калужской области в хозяйствах всех категорий в 2015 году, размер посевных площадей составил 338,4 тыс. га (0,4% от всех посевных площадей в России). По данному показателю область попала на 46-е место среди российских регионов.

Производство растениеводческой продукции в Калужской области

Производство пшеницы в Калужской области. Валовой сбор озимой и яровой пшеницы в Калужской области в 2015 году составил 92,1 тыс. тонн или 0,1% от общероссийского сбора (прирост по отношению к 2014 году на 124,2%). Посевные площади данной зерновой культуры достигли 33,2 тыс. га или 0,1% от общей площади посева пшеницы в РФ (прирост на 84,2%). По данному показателю Калужская область заняла 53-е место в рейтинге регионов.

Производство ржи в Калужской области. Сборы озимой и яровой ржи в Калужской области в 2015 году сократились на 4,2% и составили 3,2 тыс. тонн (0,2% от общего по РФ объема). Посевные площади данной культуры напротив увеличились на 17,9% и составили 2,0 тыс. га (0,2% от всех площадей ржи в РФ). По данному показателю Калужская область заняла 39-е место.

Производство тритикале в Калужской области. В 2015 году объемы производства озимой и яровой тритикале в Калужской области выросли на 150,9% и составили 13,3 тыс. тонн (2,4% от общего сбора тритикале в РФ). Размеры посевных площадей тритикале за прошедший год также выросли на 196,5% и составили 5,5 тыс. га (2,2% от всех площадей тритикале в РФ). По размеру площадей посева Калужская область заняла 15-е место.

Производство ячменя в Калужской области. В 2015 году валовые сборы озимого и ярового ячменя в Калужской области снизились на 3,8% до 28,5 тыс. тонн (0,2% от всех сборов ячменя в РФ). Размеры посевных площадей также сократились на 27,0% до 10,0 тыс. га (0,1% от всех площадей ячменя в РФ, 54-е место в рейтинге регионов).

Производство овса в Калужской области. Сборы овса в Калужской области в 2015 году выросли на 9,1%, по отношению к 2014 году, и составили 59,0 тыс. тонн (1,3% от общего объема производства овса в РФ). При этом отмечалось сокращение посевных площадей под овес на 4,8% до 27,1 тыс. га (0,9% от всех площадей овса в РФ, 29-е место).

Производство кукурузы в Калужской области. Сборы кукурузы на зерно в Калужской области в 2015 году возросли за минувший год на 460,8% и составили 5,8 тыс. тонн (0,04% от общего объема производства). Посевные площади также выросли на 203,1% и составили 1,1 тыс. га (0,04%, 37-е место).

Производство гречихи в Калужской области. Сборы гречихи в регионе в 2015 году составили 0,8 тыс. тонн (прирост за год на 117,3%) или 0,1% от общероссийского производства. Гречиха была посеяна на площади 1,0 тыс. га (прирост на 53,7%). По размерам посевных площадей Калужская область заняла 32-е место.

Производство зернобобовых культур в Калужской области. В 2015 году сборы зернобобовых культур в Калужской области выросли на 16,1% и составили 6,5 тыс. тонн (0,3% от общероссийского производства). Из этого объема 3,4 тыс. тонн пришлось на горох (43-е место). По размерам посевных площадей зернобобовых культур область оказалась на 45-м месте. За прошедший год они сократились на 1,7% до 3,1 тыс. га. Однако посевные площади под горох, по отношению к 2014 году, выросли на 51,7%.

Производство семян подсолнечника в Калужской области в 2015 году составило 0,7 тыс. тонн. Посевные площади под данную культуры занимали 0,3 тыс. га (38-е место).

Производство соевых бобов в Калужской области в 2015 году составило 0,1 тыс. тонн. Посевные площади сои находились на уровне 0,1 тыс. га (43-е место).

Производство семян рапса в Калужской области. В 2015 году валовой сбор озимого и ярового рапса в Калужской области вырос на 34,8% и составил 1,6 тыс. тонн (0,2% от общего по РФ сбора). Посевные площади под рапс занимали 1,7 тыс. га (прирост за год на 14,2%), что вывело область на 45-е место в рейтинге регионов.

Производство семян горчицы в Калужской области. В 2015 году сборы семян горчицы в Калужской области составили 0,04 тыс. тонн. Горчица была посеяна на площади 1,2 тыс. га (25-е место в рейтинге).

Производство картофеля в Калужской области. В 2015 году промышленное производство картофеля (в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах, без учета хозяйств населения) в Калужской области выросло на 94,4% и составило 57,3 тыс. тонн (0,8% от общего сбора картофеля в РФ). Посевные площади под картофель увеличились на 26,2% и составили 2,8 тыс. га (0,8% от всех площадей картофеля в РФ). По размерам посевных площадей Калужская область заняла 44-е место среди российских регионов.

Производство овощей в Калужской области. Валовые сборы овощей открытого и защищенного грунта промышленного выращивания (в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах, без учета хозяйств населения) в Калужской области в 2015 году выросли на 98,6% и составили 19,0 тыс. тонн (0,4% от общего объема произведенных овощей в РФ). Из этого объема 10,6 тыс. тонн пришлось на овощи открытого грунта (0,2%) и 8,4 тыс. тонн на овощи защищенного грунта (1,1%). Отметим, что в 2015 году в регионе произошло значительное увеличение производства овощей защищенного грунта. По отношению к 2014 году объемы выросли на 213,1%. Посевные площади овощей открытого грунта составили 0,5 тыс. га (59-е место среди регионов РФ).

Животноводство Калужской области

Стоимость продукции животноводства в Калужской области, по предварительным данным Росстата, в 2015 году составила 17,5 млрд руб. (0,7% от стоимости всей продукции животноводства, произведенной в России), что вывело область на 49-е место среди регионов РФ.

Структура производства мяса в Калужской области в 2015 году выглядит следующим образом. Общий объем производства мяса всех видов в убойном весе составил 70,4 тыс. тонн. Из этого объема на мясо птицы пришлось 68,8%, на свинину - 18,3%, на говядину - 12,1%, на баранину и козлятину - 0,6%, на другие виды мяса - 0,2%.

Птицеводство Калужской области

Птицеводство Калужской области не только полностью обеспечивает потребности региона в мясе птицы, но и ставит область в число регионов-экспортеров данного вида мяса. Согласно данным исследования АБ-Центр «Российский рынок мяса птицы», объем производства мяса птицы здесь превышает объем потребления на 16,0 тыс. тонн в убойном весе.

Что касается яичного птицеводства, то область испытывает дефицит яиц местного производства. Согласно данным статьи "О торговле куриным яйцом по регионам России", потребление яиц в регионе превышает объем производства на 171,9 млн штук в год.

Производство мяса птицы в Калужской области в 2015 году составило 64,9 тыс. тонн в живом весе (48,4 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет (к 2010 году) оно выросло на 26,5%, за 10 лет - на 156,5%, к 2001 году - на 159,6%. Доля Калужской области в общем объеме произведенного в стране мяса птицы в 2015 году составила 1,1% (26-е место в рейтинге регионов-производителей данного вида мяса).

Производство яиц в Калужской области в 2015 году в хозяйствах всех категорий составило 125,4 млн штук или 0,3% от общероссийского объема производства (55-е место среди регионов РФ). За 5 лет оно сократилось на 26,4%, за 10 лет - на 34,7%, к 2001 году - на 26,9%.

Свиноводство Калужской области

Свиноводство Калужской области отличается относительно невысокими объемами производства.

Поголовье свиней в Калужской области по состоянию на конец 2015 года во всех категориях хозяйств составило 72,8 тыс. голов или 0,3% от всего стада свиней в России (52-е место в рейтинге регионов). За 5 лет оно выросло на 11,4%, за 10 лет - на 71,6%, к 2001 году - на 12,1%.

В 2015 году производство свинины в Калужской области составило 16,6 тыс. тонн в живом весе (12,9 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет оно выросло на 29,7%, за 10 лет - на 36,1%, к 2001 году - на 7,8%. По производству свинины в 2015 году Калужская область заняла 50-е место с долей в общероссийском производстве свинины на уровне 0,4%.

Скотоводство Калужской области

Скотоводство Калужской области отличается относительно невысокими объемами производства говядины и молока.

Общее поголовье крупного рогатого скота в Калужской области по состоянию на конец 2015 года составило 138,6 тыс. голов (47-е место) или 0,7% от общей численности стада КРС в России. В том числе, поголовье коров насчитывало 57,8 тыс. голов (0,7%, 48-е место). За 5 лет размер стада КРС вырос на 6,2%. За 10 лет произошло его сокращение на 4,2%, к 2001 году - на 34,4%. Поголовье коров за 5 лет увеличилось на 1,6%. Однако за 10 лет размер стада коров уменьшился на 13,4%, а к 2001 году - на 44,0%.

В 2015 году производство говядины в Калужской области находилось на уровне 15,0 тыс. тонн в живом весе (8,5 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет оно выросло на 4,0%. За 10 лет сократилось на 16,8%, к 2001 году - на 32,5%. Доля региона в общем объеме производства говядины в России составила 0,5%. В рейтинге регионов-производителей данного вида мяса Калужская область заняла 57-е место.

Производство молока в Калужской области в хозяйствах всех категорий в 2015 году составило 253,8 тыс. тонн или 0,8% от всего объема производства молока в РФ (это 41-е место в рейтинге регионов-производителей молока). За 5 лет объемы производства выросли на 9,1%, за 10 лет - на 5,1%, однако по сравнению с показателями в 2001 году объемы сократились на 15,1%.

Овцеводство и козоводство Калужской области

Поголовье овец и коз в Калужской области по состоянию на конец 2015 года составило 48,1 тыс. голов или 0,2% от общей численности овец и коз в РФ (50-е место в рейтинге регионов). За 5 лет размер стада вырос на 23,6%, за 10 лет - на 48,9%, к 2001 году - на 22,1%.

Производство баранины и козлятины в Калужской области в 2015 году составило 0,9 тыс. тонн в живом весе (или 0,4 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За прошедшие 10 лет оно снизилось на 5,3%, к 2001 году - на 13,9%. Доля Калужской области в общем объеме производства баранины и козлятины в России составила 0,2% (57-е место в рейтинге регионов-производителей данного вида мяса).