Арбуз ребенку Польза Вред Кому нельзя?

Когда на столе появляется этот необыкновенно вкусный плод, очень хочется дать его ребенку.Поэтому мам интересует вопрос: когда можно дать арбуз ребенку ?

Чтобы определить будет ли арбуз полезным для ребенка сравним его состав с яблоком.

Сравнительный состав яблока и арбуза

Арбуз яблоко ккал 27 47 Белки,г 0,6 0,4 Жиры, г 0,1 0,4 Углеводы, г 5,8 9,8 Вода, г 92,6 86 Клетчатка, г 0,4 1,8 Калий, мг 110 278 Натрий,мг 16 26 Кальций, мг 14 16 Фосфор,мг 7 11 Магний,мг 12 9 Витамин РР, мг 0,2 0,3 Бета каротин, мг 0,1 0,03 Витамин А, мкг 17 5 Витамин В1, мг 0,04 0,03 Витамин В2, мг 0,06 0,02 Витамин В6, мг 0,09 0,08 Фолиевая кислота, мкг 8 2 Витамин С, мг 7 10 Витамин Е, мг 0,1 0,2 Железо, мг 1 2,2

Мы видим, что по калорийности, содержанию жиров, углеводов, и большинства минералов арбуз уступает яблоку.

Зато, арбуз не уступает яблоку по содержанию витаминов. А по содержанию магния, фолиевой кислоты, бета-каротина и витамина А арбуз значительно превосходит яблоко.

Польза арбуза

Арбуз содержит пектины, выводящие вредные вещества и токсины из организма. И ликопин, который определяет красный цвет арбуза. Ликопин положительно влияет на стенки кровеносных сосудов.Содержание углеводов в разных сортах арбуза может изменяться от 5 до 12%. Углеводы представлены преимущественно глюкозой и фруктозой. Они легко усваиваются. И помогают быстро утолить чувство голода.Арбуз содержит около 90% воды. Поэтому помогает утолить жажду, особенно жарким летом.Из этого следует, что арбуз ребенку будет полезным.

Арбузы применяют в лечебном питании

Как желчегонное,
И как мочегонное, .
А так же, как средство дезинтоксикации (очищения организма).
При оксалурии и уратурии, т. к. он помогает подщелачиванию мочи. Изменяет рН мочи с кислой, на более щелочную. Что препятствует образованию солей.
Как разгрузочное средство при ожирении и при большой прибавке массы тела в период беременности.
В арбузах высокое содержание фолиевой кислоты. Приблизительно в 4 раза больше, чем в яблоках. Поэтому арбуз используется при анемиях. А также рекомендуется беременным для профилактики пороков развития плода.
При заболеваниях сердца и сосудов, калий, присутствующий в арбузе в достаточно большом количестве, укрепляет сердечную мышцу. А ликопин усиливает сосудистую стенку. Мочегонное действие помогает бороться с отёками.
За счет достаточно высокого содержания магния арбуз благоприятно влияет на нервную систему.

Вред арбуза

Арбузы относятся к группе высокоаллергенных продуктов. Поэтому не рекомендуются малышам младше года.
Арбузы отличаются способностью аккумулировать нитраты. Чем меньше ребенок, тем для него опаснее отравление нитратами. Оно может проявляться рвотой, поносом и другими неприятными симптомами со стороны желудка и кишечника.
Мякоть арбуза служит замечательной средой для размножения вредных микробов. Из-за этого арбузы часто становятся причиной кишечных инфекций у детей. Поэтому детям можно только свежеразрезанный арбуз.
Арбуз содержит мелкие семечки, которые ребенок может проглотить или подавиться ими.

Арбуз ребенку нельзя при

Сахарном диабете,
Панкреатитах,
Колитах,
Малышам первого года жизни,
При мочекаменной, желчекаменной болезни арбуз можно только после консультации врача. Т. к. арбуз может вызвать перемещение камней и нарушение оттока желчи или мочи.
При болезнях почек употреблять арбуз ребенку можно только с разрешения врача.

Признаки высокого содержания нитратов в арбузе

Ровный, гладкий, блестящий срез. Арбуз без нитратов имеет неоднородную бархатисто-крупинчатую поверхность.
Толстые беловато-желтоватые прожилки. Арбуз без нитратов имеет тоненькие белые, почти незаметные прожилки.
Неестественно красный или фиолетовый оттенок.

Если кусок безнитратного арбуза положить в стакан с водой, вода помутнеет, но не окрасится. Но, арбуз с нитратами окрасит воду в красный цвет.

Когда и как можно давать арбуз ребенку ?

Арбуз рекомендуется давать детям с 1 года.
Разрешается давать детям арбуз только в сезон их естественного созревания (август-октябрь).
Перед тем, как дать ребенку арбуз желательно убедиться, что он не содержит нитратов (смотри выше).
Ребенку можно давать только свежеразрезанный арбуз. Арбуз, который хранился в холодильнике больше суток в разрезанном виде ребенку давать нельзя.
Нельзя давать ребенку арбуз поврежденный, побитый, с трещинами, с вырезанными для пробы треугольничками.
Нельзя давать ребенку арбуз, который хранился разрезанным без холодильника более 2х часов.
Перед разрезанием арбуз для ребенка нужно хорошо помыть, желательно обдать кипятком.
Для маленького ребенка арбуз нужно тщательно очистить от семечек и срезать кожуру, оставив на ней 2-3 см мякоти (именно около кожуры наибольшая концентрация нитратов.
В первый день ребенку дают маленький кусочек арбуза, чтобы убедиться, не возникнет ли у него аллергии или кишечных расстройств. И только убедившись, что ребенок хорошо переносит арбуз можно дать его в количестве рекомендованном по возрасту, а именно малышу до 3х лет не более 100 г, ребенку дошкольного возраста 250-300 г.

Что делать если ребенок проглотил арбузную семечку?

Ничего. Это не принесет ребенку вреда. Семечка выйдет с калом естественным путём. Главное, чтобы ребенок не подавился семечками арбуза.

Теперь Вы знаете когда и как можно давать ребенку арбуз. Желаю Вам здоровья!

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎