Как выращивать огурцы в теплицу
Огурец - одна из самых популярных огородных культур. При создании специальных условий хороший урожай огурцов можно снимать в самых разных климатических зонах: от субтропиков до полярного круга. Выращивание огурцов в теплице - прекрасный способ получить ранние сочные, хрустящие плоды даже в Сибири и других холодных регионах, а в южных областях их можно вырастить и зимой.
Пример выращивания огурцов. Огурцы требуют активного полива, поэтому эффективным будет установить систему капельного полива.
Популярность огурца обусловлена его отличными вкусовыми качествами, возможностью употреблять его в свежем и консервированном виде, а также содержанием уникальных минеральных солей и нежной растительной клетчатки. Благодаря этим свойствам огурцы способны благотворно влиять на работу кишечника, сердечно-сосудистой системы, улучшать выведение токсинов, уменьшать усвояемость жиров.
Огурец представляет собой однолетнее лианоподобное растение семейства тыквенных. С точки зрения ботаники, это однодомное, раздельнополое растение, т.е. на одном растении развиваются мужские и женские цветки. В розетке одного листа формируются только мужские цветки, по 5—7 штук в соцветии или женские одиночные по 2—3 штуки. Сначала, как правило, зацветают мужские цветки, но при пониженных температурах и хорошем питании наблюдается более раннее цветение женских. Плодоношение огурца начинается в сроки 45—50 дней от появления всходов, а заканчивается через 80—90 дней. Пожалуй, это единственный овощ, употребляемый в пищу незрелым.
Существует множество способов выращивания огурцов: в открытом грунте на грядках стандартного размера или на шпалере, в бочке, на «теплых» грядах, в парнике и, конечно, в теплице.
Схема ручного опыления теплицы: 1 – женского цветка; 2 – мужского цветка; 3 – мужского цветка с оборванными лепестками, самоопыление
По способу опыления огурцы разделяют на два типа: пчелоопыляемые и партенокарпические, т.е. не нуждающиеся в опылении. Для выращивания в теплицах лучше подходят партенокарпические сорта и гибриды.
Кроме способа опыления, сорта разделяют по назначению на салатные, засолочные и универсальные, а также по срокам созревания плодов от появления полных всходов на ранние (около 45 суток), среднеспелые (от 45 до 49 суток) и поздние (более 50 суток).
Для получения высокого урожая огурцов в теплицах решающее значение имеет правильный подбор семенного материала. Часто огородники пользуются своими семенами, собранными из вызревших плодов. Однако важно знать, что свежесобранные семена дают малоурожайные кусты с обилием мужских цветков. Для посева нужно использовать семена, выдержанные не менее трех лет, а из плодов гибридов брать семена вообще не рекомендуется.
Сорта и гибриды для теплицВсего известно около 80 сортов огурцов для посадки в открытый грунт и около 60 тепличных сортов. Для посадки в закрытый грунт или парник лучше всего себя зарекомендовали гибриды для теплиц (F1). Секреты их популярности в высокой урожайности, хороших вкусовых качествах, кроме того, они не нуждаются в прищипывании. Имеются в продаже сорта тепличных огурцов, предназначенные для холодных регионов с пониженной освещенностью. Приведем примеры некоторых популярных гибридов F1, выращиваемых в открытом и закрытом грунте: Буян, Бидретта, Муравей, Мурашко, Твикси, Маринда.
Также заслуживают упоминания такие салатные гибриды для посадки в парник, как ранние Анюта F1, Кураж F1, Марта F1, Висента F1, Пыжик F1 , среднеспелые Белый ангел F1, Кристалл, Солнечный и позднеспелый гибрид Атлет F1 с рекордной урожайностью до 32,3 кг/м2.
Популярные сорта огурцов.
Чтобы вырастить хороший урожай огурцов в теплицах или парниках, необходимо учесть несколько особенностей этой культуры.
Огурцы - весьма теплолюбивые растения. Уже при температуре ниже 12°С останавливается прорастание семян, а высеянные в холодный грунт, они нередко погибают. Если температура ниже 18°С, всходы появляются через 8—10 дней, а при 30°С — через 3—5 дней. Оптимальная температура роста растений - 22 — 28°С. Понижение температуры даже до 0 градусов губительно для молодых всходов огурца.
Культура весьма требовательна к качеству почвы. Лучше огурцы растут на легком, рыхлом, богатом органикой грунте.
Огурцы считаются самыми влаголюбивыми из овощных культур. В сухом грунте плохо растут и прекращают плодоносить. Поэтому при выращивании огурца в теплице необходимо предусмотреть возможность частого полива. Огурец также чувствителен к свету, при затенении медленно растет и плохо плодоносит. Удобнее всего обеспечить оптимальные условия в теплице или парнике. В южных районах выращивать огурцы в отапливаемых теплицах и парниках можно даже зимой.
Обустройство теплицыДля успешного выращивания огурца в теплице необходимо ее правильно подготовить.
Участок для теплицы должен быть ровным или с уклоном 5-10° на юг или юго-восток, защищенным от ветра с северной стороны. Уровень залегания грунтовых вод должен превышать отметку в 1,5-2 м.
Следует предусмотреть возможность эффективного проветривания в жаркие дни, иначе растения могут погибнуть. Кроме того, нужно учесть, что в условиях замкнутого пространства болезни огурцов в теплицах распространяются очень быстро, поэтому надо уделять большое внимание их профилактике.
Схема устройства поддона-грядки для огурцов.
Для сооружения теплиц используется несколько видов материалов. Каркас, как правило, выполняется из дерева или металла. Основное требование к нему - прочность, способность выдерживать тяжесть снега зимой и порывы ветра. Самые популярные конструкции теплиц - арочные и с двускатной крышей. Оптимальная высота теплицы по коньку - 2,5 м, высота стены теплицы с двускатной крышей должна быть равна 1,8-2 м.
Чаще всего в качестве укрывного материала используют пленку или стекло. Более современный материал, приобретающий популярность в последнее время, - сотовый поликарбонат. Он представляет собой легкие прозрачные панели с воздушными внутренними полостями, обеспечивающими теплоизоляцию, не уступающую двойному остеклению. Листы поликарбоната отличаются упругостью, прочностью, долговечностью и устойчивостью в широком температурном диапазоне.
Схема ранней грядки для выращивания огурцов.
Если теплица использовалась ранее, то, прежде чем высаживать огурцы, ее необходимо продезинфицировать. Осенью, когда убраны остатки ботвы, нужно обработать внутренние части теплицы раствором хлорной извести (на 12 литров воды - 40 г извести), а подготовленный грунт весной полить горячим раствором марганцовки (на 10 литров воды - 3 г марганцовки) или 7% раствором медного купороса (0,5 л/м2).
Лучший грунт для выращивания огурца в теплице или парнике получают из смеси свежей дерновой земли и перегноя, также с успехом можно использовать смеси на основе торфа (50% торф, 30% перегной и 20% полевой грунт). Для снижения себестоимости продукции используют опилочный субстрат (50% - опилки хвойных пород, 50% - полевой грунт). Формируют гряды высотой 15 - 20 см и шириной 60 см, расстояние между грядами должно составлять 60 — 80 см. Грунт хорошо рыхлят и выравнивают. Ориентация гряд с севера на юг повышает устойчивость растений к болезням.
В холодных климатических зонах при выращивании огурцов в теплице или парнике не обойтись без так называемых «теплых» грядок на основе свежего навоза или компоста.
Для этого навоз (лучше коровий с добавлением конского) или компост укладывают на грядку шириной около 1 метра, сверху насыпают рыхлый грунт слоем не менее 25 см и обильно поливают.
После можно проводить посев семян огурцов, при этом расстояние между растениями должно составлять 40 - 50 см, между рядами - 80 - 100 см (около 4 растений на квадратный метр). Перед посевом в «горячую» грядку на основе навоза семена можно не проращивать и даже не замачивать, помещая по 2 сухих семечка в каждую лунку. В компостных парниках желательно сажать пророщенные семена или рассаду огурцов в грунт прямо в стаканчиках или торфяных горшочках, так как температура в таких грядках ниже, чем в навозных. Когда выполнен посев семян в грунт, грядки лучше укрыть пленкой или другим укрывным материалом для дополнительного обогрева.
Если вы планируете высаживать огурцы в теплицу на обычные грядки с почвосмесью, то для получения плодов в ранние сроки необходимо выращивание рассады.
Секреты получения качественной рассады огурцовВначале нужно провести калибровку и обработку семян. В стакане воды растворить 10 г поваренной соли, засыпать в раствор семена и перемешать. Пригодные для выращивания рассады семена оседают на дно, а неполноценные — всплывают. Откалиброванные семена нужно несколько раз промыть чистой водой.
Этапы выращивания огурцов.
Предпосевная обработка состоит в протравливании семян фиолетовым раствором марганцовки в течение 20 минут с последующей промывкой водой. Эффективным приемом является барботирование - обработка воздухом или кислородом погруженных в воду в марлевых мешочках семян. Время обработки - 12 — 18 ч. Сеянцы быстрее и дружнее растут, если применить стимулятор роста, например, эмистим С (1 капля на 100 мл воды).
Обработанные подобным образом семена проращиваются в теплом месте. Посев рассады производят в подготовленные полиэтиленовые стаканчики или торфяные горшочки, наполненные почвосмесью на 2/3 объема. Некоторые огородники предпочитают выращивать рассаду в парнике. Расстояние между сеянцами при этом не менее 15 см, а между рядами - около 20 см.
Почва для рассады готовится из смеси дерновой земли и перегноя в равных пропорциях, можно добавить небольшое количество древесной золы.
Для равномерного роста рассады необходимо обеспечить дополнительное освещение с помощью ламп дневного света и температуру 18 - 20 ºС, по мере роста сеянцев грунт подсыпается в стаканчики. Для подкормки лучше использовать свежий раствор коровяка 2 раза в неделю. Через месяц можно приступать к пересадке рассады, сеянцы должны иметь по 4 - 5 настоящих листа. За 3 - 4 дня до высадки растения переносятся в теплицу для закаливания.
Уход за растениями в теплицеФормирование рассады огурцов.
При высадке рассады в парник или теплицу важно, чтобы почва не закрывала подсемядольное колено. Расстояние между растениями должно быть 40 - 50 см. Через 3 — 4 дня после посадки нужно подвязать растения к опоре. Для этого используют шпалеру: вдоль гряды натягивают проволоку в 3 ряда на высоте 15 - 20, 60 - 80 и 150 - 180 см, к ней при помощи шпагата подвязывают огуречные плети. Многие огородники используют полимерную сетку, расположенную вдоль гряд наклонно в виде шатра. Данные методы предохраняют растения от ложной мучнистой росы, облегчают уход и сбор урожая.
Технология выращивания огурцов в теплице предусматривает формирование растений как важное условие хорошего урожая. Его проводят с учетом особенностей сорта или гибрида. При выращивании растений в парнике на вертикальных шпалерах главный побег не прищипывают, по мере роста его аккуратно перегибают через верхний ряд проволоки и опускают вниз. Боковые побеги прищипывают следующим образом: нижние — над 1-2 завязями, средние — над 2-3 и верхние — над 3-4 завязями.
Можно использовать другой способ: после того как верхушка главного стебля перерастает шпалеру, ее перегибают через проволоку, закручивая на один оборот, прищипывают точку роста за четвертым листом и подвязывают. За шпалерой побег из первой пазухи листа удаляют, а остальные три побега равномерно распределяют по опоре. Затем их прищипывают через каждые 50 см с оставлением побега продолжения. При начале массового плодоношения побеги, выходящие в междурядья, прищипывают и направляют их вниз в глубину ряда.
Еще один вариант формирования растения: до 60 см главного стебля убирают боковые побеги, оставляя завязи, прищипку боковых побегов делают после первого листа.
При любом способе формирования нужно следить, чтобы растения не затеняли друг друга, своевременно убирать избыточные побеги и листья.
Прищипку растений надо выполнять с минимальными потерями, т.е. удалять только верхушки побегов. Поздняя прищипка с вынужденным удалением побегов на 20-30 см и больше вызывает ослабление растений, отмирание завязей и снижение урожайности.
Формирование растений необходимо проводить при низкой влажности воздуха, чтобы быстрее заживала раневая поверхность. Нельзя совмещать удаление желтых, больных листьев и прищипку молодых побегов, т.к. происходит распространение инфекции.
Лучше всего огурцы растут при температуре воздуха в теплице 25 — 27° С, а после начала сбора плодов — 27 —30°С. Ночная температура не должна опускаться ниже 18—20°С. Поливают огурцы через 1—2 дня. В жаркие солнечные дни теплицы обязательно проветривают.
Большое значение для получения хорошего урожая огурца имеют корневые и некорневые подкормки.
На хорошо подготовленных плодородных почвах достаточно двух корневых подкормок. Время первой - фаза 3-го настоящего листа, применяется 10 — 15 г суперфосфата и 3 — 8 г хлористого калия на 1 м2. Удобрения вносят в бороздки с расстоянием от растений 6 —7 см на глубину 4 — 5 см. Очень полезны органические удобрения: коровяк, разведенный водой в соотношении 1:5; куриный помет, разбавленный водой в соотношении 1:10, или зола в количестве 2 стакана на 10 л воды. Подкормки выполняют после полива или дождя.
При ослаблении растений, снижении активности корневой системы применяют некорневые подкормки. Они способствуют увеличению урожайности на 15 — 20%, улучшают качество плодов, оказывают положительное влияние и на устойчивость к неблагоприятным факторам среды, болезням и вредителям.
Для приготовления раствора на 10 л воды берут 10 — 15 г мочевины, 10 — 20 г суперфосфата, 10 — 15 г хлористого калия и одну таблетку или 10 мл маточного раствора микроэлементов. Растения опрыскивают полученным раствором во второй половине дня или в пасмурную погоду.
Уборку плодов необходимо проводить через 1 - 2 дня, иначе замедляется рост завязей, снижается урожайность.
Огурцы к Новому году или как выращивать огурцы в теплице в любое время года
Климатические условия в средней полосе России не позволяют выращивать огурцы из семян на открытых грядках без дополнительных пленочных укрытий. Эта популярная овощная культура очень требовательна к теплу и свету. При заморозках до -1 градуса молодые всходы могут легко погибнуть, а при затенении взрослые растения будут плохо плодоносить. Поэтому выращивание огурцов в теплице – самый популярный и распространенный вариант среди российских овощеводов.
Популярные сорта огурцовОгурцы в теплице зимой и летом способны давать высокий урожай, если обеспечить для растений подходящие условия. А значит, при наличии обогреваемой теплицы, вы даже в зимние месяцы сможете порадовать своих близких свежими овощами, выращенными без химикатов.
Прежде чем приступить к посадке, нужно подобрать сорта огурцов для теплиц, ведь далеко не каждый сорт подходит для выращивания в таких условиях. К примеру, пчелоопыляемые сорта придется ежедневно опылять вручную (насекомые в теплицу залетают неохотно, а зимой их и вовсе нет), иначе завязи будут опадать. Наиболее популярны:
- Самоопыляемые высокоурожайные гибриды огурцов: Геркулес F1 (салатный), Емеля F1 (засолочный), Динамит F1 (универсальный), Зозуля F1, Анюта F1, Пикник F1, Лилипут F1, Колибри F1, Махаон F1, Календарь F1, Апрельский F1, Кураж F1, Луховицкий F1 и др.
- Урожайны и при этом довольно неприхотливы сорта: Московский тепличный, Заря, Манул, Граната, Сюрприз 66.
- Особой теневыносливостью и приспособленностью к низкой влажности отличаются сорта: Марфинский, Эстафета, Домашний, НК-мини, Ива, Регата, Рыковский, Российский.
фотография тепличных огурцов
Подробная технология выращивания огурцов в теплицеДля проращивания семян огурцов рекомендуется температура +22+25 градусов. Поэтому, если теплица необогреваемая, пленочного типа, посев семян осуществляют в домашних условиях в первой половине апреля, чтобы пересадить в теплицу уже готовую рассаду к середине мая. В обогреваемых теплицах высевать семена огурцов можно в любое время года.
Подготовка почвы
Огурцы любят плодородные почвы, насыщенные органическими удобрениями. Чтобы выращивание тепличных огурцов принесло хорошие результаты, заранее подготовьте почвенную смесь: перегноя и торфа по 2 части, 1 часть опилок (лучше старых), древесной золы 3 ст.л. и нитрофоски 1 ст.л. Можно купить готовый почвогрунт с удобрениями. Поверхность грунта разровняйте и рассыпьте сверху минеральные удобрения. Затем покройте поверхность пленкой и оставьте на пару недель, чтобы удобрения впитались. Это поможет защитить всходы от болезней огурцов, повысит урожай и улучшит вкусовые качества плодов. Видео про выращивание огурцов в теплице
Калибровка и обеззараживание семян
Лучше всего выращивать огурцы в теплице из семян, которым 2-3 года, так как они обеспечат наибольшую урожайность. Откалибруйте семена вручную, удалив больные и пустые. Затем следует обеззаразить семена от болезней и вредителей, положив их на 12 часов в тряпочку, смоченную соком алоэ или раствором микроэлементов (к литру горячей воды добавьте борную кислоту и медный купорос на кончике ножа, а также чайную ложку нитрофоски). Затем промойте семена в проточной воде и выложите их между слоями влажной марли, чтобы поместить в холодильник для закаливания. Закаливание проводится при температуре около 0 градусов в течение недели, не забывайте время от времени увлажнять марлю.
Выращивание рассады
Рассаду рекомендуется выращивать в маленьких горшочках или пластиковых стаканчиках. Каждое семечко помещают по одному в горшочек на глубину 2 см, засыпают слоем грунта и накрывают сверху влажной тканью, чтобы верхний слой почвы не пересыхал. Высевать семена для рассады вы можете 10-15 дней - посадка огурцов в теплице конвейерным способом обеспечит вам непрерывный урожай в течение всего года.
Фото выращивания огурцов зимой в теплице
Пока не появятся первые всходы, температура в теплице должна поддерживаться на уровне +25 градусов, а с появлением ростков на 5 дней нужно снизить дневную температуру до +15, а ночную до +12 градусов. Поливать рассаду следует раз в 2 дня, периодически подкармливая раствором коровяка (из расчета 1:6). После подкормки обмывайте рассаду чистой теплой водой.
Пересаживание рассады и уход за огурцами
Спустя месяц начинается пересаживание рассады. В стеллажных теплицах рассаду высаживают на стеллажи, покрытые грунтом, а в других типах теплиц просто формируют ровные гряды. Можно высаживать растения в гряды прямо в горшочках, заглубляя в землю на ¾ высоты горшка. Между растениями расстояние должно быть не меньше 20 см, а между рядами – не меньше 90 см.
фотография огурцов в теплице
Днем в теплице следует поддерживать температуру на уровне +25+30 градусов, с обязательным проветриванием в солнечные дни, а ночью – в пределах +15 градусов. При появлении третьего настоящего листа делают первую подкормку удобрениями, вторая подкормка осуществляется в начале цветения. Во время плодоношения можно подкормить огурцы 4 раза раствором коровяка, либо раствором куриного помета. До цветения рекомендуется поливать огурцы раз в 5 дней, после цветения – через день, но если вы заметите, что листья начали подвядать – это сигнал к срочному поливу. По мере роста растений их нужно будет аккуратно подвязывать к двум проволокам, натянутым в верхней части теплицы.
Особенности выращивания огурцов в теплицах зимойПеред тем как выращивать огурцы в теплице, стоит учесть наиболее вероятные трудности, с которыми вам придется столкнуться. Первая проблема – это недостаток влаги в воздухе из-за печного или водяного обогрева теплиц. Поскольку огурцы очень влаголюбивы, вам придется постоянно заботиться о поддержании комфортной влажности воздуха. Расставляйте противни, бочки с водой, увлажняйте пол, трубы, опрыскивайте растения из пульверизатора и т.д.
Видео про выращивание огурцов в теплице зимойЕсли вас интересует выращивание огурцов зимой, в декабре-январе, тогда начинайте высевать семена в конце сентября, а рассаду высаживать в конце октября. Но учтите, что из-за недостатка солнечного света в январе-феврале выращивание огурцов в теплице зимой практически невозможно без дополнительного искусственного освещения. С повышением освещения улучшается качество плодов и увеличивается содержание аскорбиновой кислоты и сахаров в плодах. Желательно подвешивать лампы сначала на высоте 50 см над растениями, а по мере их роста поднимать лампы выше, до 1,5 м.
Обязательно следите за температурным режимом в теплице: не должно быть резких суточных перепадов температур и понижения температуры меньше +10 градусов, иначе листья будут активно расти, но плоды перестанут наливаться, а корневая система не сможет впитывать воду.
Теперь вы знаете, как вырастить огурцы зимой, а значит, к новогоднему столу у вас будет собственный урожай вкусных домашних огурцов!
Рассказываем, как сажать огурцы в теплице
Огурцы являются одной из самых любимых и часто выращиваемых культур.
Многие огородники для получения ранних, а главное обильных урожаев выделяют под них большие теплицы и подготовительные мероприятия по выращиванию начинают с ранней весны.
На фото – огурцы в тепличке.
Готовим теплицуТеплица для огурцов должна быть высокой.
Рассказывая, когда сажать огурцы в теплице, бывалый аграрий посоветует: только после того, как теплица будет к этому готова. Поэтому прежде, чем закупать семена и удобрять грунт, займитесь подготовкой или изготовлением теплицы.
Делая теплицу для посадки огурцов своими руками, вы должны знать, что она практически не отличается от тепличек, предназначенных для других культур. Единственное отличие – это её высота. Если для выращивания редиски высота парника практически не имеет значения и подбирается больше из соображения удобства работников, то для огурцов её высота не должна быть менее 2 м.
Это необходимо для того, чтобы дать возможность растениям тянуться вверх, что при ограниченном размере крытых грядок позволит за счёт высоты получить более богатый урожай.
Кроме того, на каркасе конструкции желательно предусмотреть крепления, на которые можно подвесить парооталкивающий материал. Такая модернизация предотвратит испарение драгоценной влаги и позволит получать более сочные огурчики.
В качестве крепежа вполне подойдут вкручиваемые крюки, используемые для подвешивания небольших цветочных горшков или различных декоративных безделушек. Теперь осталось только подготовить грунт и дождаться времени, когда высаживать огурцы в теплицу.
Готовимся к посадке огурчиковНа фото – подготовка грунта.
Сначала подготовим грунтЗемлю начинать готовить к посадке культуры нужно не позднее, чем за 2-3 недели.
Лучше будет, если вы позаботитесь об её удобрении ещё с осени, подпитав свои плантации:
- перегноем,
- золой,
- компостом или навозом.
Но если вы этого не сделали, то как только почва оттает, сразу же введите в неё необходимые вещества и компоненты. Если вы будете удобрять грунт теплицы навозом, то тщательно смешивайте его с землёй, поскольку чистый навоз может сжечь корни рассады.
Внимание! Перед засыпкой из навоза и компоста обязательно удаляйте все личинки, поскольку впоследствии они будут лакомиться высаженными семенами.
Выбираем семенаФото огуречных семян.
В любом магазине, торгующем семенами и рассадами культур, вам посоветуют, какие сорта огурцов сажать в теплице. Но даже если консультант на торговой точке не предусмотрен, то вы вполне сами сможете решить этот вопрос. Главное помнить, что семена для высадки в теплицах тыквенных культур, к которым, кстати, относятся и огурцы, нужно использовать соответствующие – для теплиц.
Такие семена обозначаются на фасовочных пакетиках как тепличные или для крытых грядок. Их цена несколько выше обычных, но это будет оправдано ранним и к тому же большим урожаем отличных огурчиков.
Перед посадкой семена можно замачивать, а можно и не замачивать – всё зависит от времени года и ваших предпочтений. В уже тёплый грунт лучше посадить всё же замоченные семечки. Они быстрее дадут всходы, и, как следствие, раньше появится урожай.
Для замачивания семена на несколько часов заворачивают в марлю, которую смачивают водой. Ни в коем случае не сажайте замоченные семена в непрогретую землю, поскольку из-за недостатка тепла они не смогут быстро дать всходы, и попросту сгниют. (см. также статью Особенности подогрева почвы в теплице)
Подходящие сорта огурцовНа фото – разнообразие семян огурцов.
Если вы не знаете, какие сорта огурцов лучше сажать в теплице, то можно посоветовать следующие названия.
- Ранние сорта:
- Валаамский и Саровский быстрее всех сортов дают урожай, отлично себя чувствуют в затенённых местах;
- Весенний каприз и Изумрудный поток отлично плодоносят, но более светолюбивы;
- Пыжик, Алексеич, Конрад и Чародей являются отличными сортами корнишонов.
- Для посадки поздней весной и летом используйте сорта Вятский, Дублёр, а также Каскадёр, Валдай и Коминский.
Если вы приобрели предварительно обработанные огуречные семена, то их не нужно дополнительно подготавливать к высадке. Как правило, такие семена выкрашены красителями разных цветов, и делается это только для их маркировки, чтобы садоводы знали: семена полностью готовы к посадке в грунт.
Краситель не влияет на рост или полезность плодов и не причинит вред здоровью людей или растений.
Засаживаем грядкиНа фото – опускаем семечко в землю.
И всё же, когда можно сажать огурцы в теплицу? Можно сказать, что первые семена ранних сортов можно высаживать уже с середины апреля, а в южных широтах и в конце марта. Лучший способ узнать, можно ли уже закапывать семена в грунт, это снять на грядке 10 см земли и потрогать землю ладонью.
Если через минуту ваша рука стала замерзать, то грунт, ещё достаточно холоден, и семена не начнут прорастать. В этом случае можно высадить семена в ящик на подоконнике и вырастить рассаду.
Если же вы не почувствуете дискомфорта, то можно приступать к посадке в грунт.
И, конечно же, кроме времени, необходимо точно знать, как правильно сажать огурцы в теплице:
- земля на грядке разравнивается,
- размечается маркером,
- под каждой меткой выкапывается лунка.
- Если земля достаточно удобрена, то семечки можно сажать на глубину не более 10 см-15 см.
- Если же вы не уверены, что земля достаточно содержит необходимых веществ, то можете в ямку глубиной 25 см дополнительно положить:
- компост или свежий навоз, перемешенный с землёй;
- сверху насыпать щепотку золы или толчёного древесного угля. После этого лунка готова к приёму семян.
На фото – примерная схема посадки.
Когда высаживают огурцы в теплицу, то обязательно следят за их правильным расположением на грядке. Чтобы ускорить разметку грядок при высадке семян или рассады, лучше сделать специальный инструмент, называемый среди «тепличников» маркером.
Он представляет собой планку длиной не мене 1,5 метров, на которой через каждые 25 см-50 см закреплены специальные колышки. Обычно считается, что огурцы лучше высаживать на расстоянии около 30 см.
Но как показывает практика, в этом случае растения недополучают не только солнечный свет, поскольку затеняют друг друга, но и из-за близкого произрастания с соседними кустами испытывают недостаток в необходимых минеральных веществах.
Поэтому, если вы не стеснены в доступной для посадок площади крытого грунта, или для вас предпочтительней качество выращенных плодов, то не сажайте семена или рассаду огурцов ближе, чем через 50 см.
В каждую лунку кладётся не больше двух семечек. Впоследствии останется только одно, которое даст наиболее сильный росток. Сажать, как уже говорилось, нужно на глубину не более 10-15 см, после чего грядка теплицы немного присыпается землёй и обязательно обильно поливается водой.
Совет. Не нужно поливать середину лунки, чтобы не вымыть из неё семена, а только по краям, доливая воду после того как земля впитает влагу. Поливать желательно не холодной, а чуть тёплой водой, поскольку холодная вода не только замедляет рост огурцов, но и сами плоды от этого могут быть скромных размеров независимо от сорта.
РассадаФото огуречной рассады.
Если вы решили высаживать в грунт рассаду, то для её нормальной выгонки отводится около трёх недель. Выращивать её лучше в отдельных небольших контейнерах, которые имеют вид обычных цветочных горшочков в форме кубиков, но иногда используются и обычные одноразовые стаканчики.
Форма кубиков позволяет удобно размещать рассаду даже на небольших лотках, подоконниках или полках. Через три недели рассаду необходимо высадить на грядки, а иначе она начнёт болеть и уже может не приняться в крытом грунте. Но даже если передержанная в горшках рассада и примется в грунте, то урожай скорей всего вас разочарует, и не только скоростью своего созревания, но и качеством выращенных огурцов.
ЗаключениеЕсли вы раньше не занимались выращиванием огурцов на грядках или в теплицах, то вам обязательно понадобится инструкция или советы знающих специалистов. И те и другие дополнительные сведения вы сможете найти в видео в этой статье, посвящённом всеми любимой культуре.
Выращивание огурцов в теплице зимой – это реально и совсем не сложно
Во многих регионах России даже летом невозможно вырастить некоторые теплолюбивые культуры без помещения их в укрытие. Но это не значит, что от них нужно отказаться.
Можно сажать помидоры, перцы, баклажаны и огурцы в отапливаемую теплицу и наслаждаться их вкусом круглый год. Если вас интересует технология выращивания огурцов в теплице зимой, всю информацию вы найдете в этой статье.
Выращивание рассадыБезусловно, очень важно создать для растений идеальные условия для роста. Но чтобы огурцы в зимней теплице ещё и активно плодоносили, нужно позаботиться о хорошей, крепкой, здоровой и устойчивой к болезням рассаде.
Выбор сортаОсновные проблемы, возникающие в зимнем тепличном хозяйстве, это недостаток света и влажности воздуха, невозможность полноценного проветривания и отсутствие насекомых, отвечающих за опыление растений. Все это ограничивает выбор сортов, вынуждая отдавать предпочтение самым выносливым, самоопыляемым и при этом урожайным.
К счастью, благодаря нашим селекционерам, недостатка в выборе таких сортов сегодня нет, а опытные овощеводы давно выяснили, какие огурцы в теплице зимой дают лучший урожай.
- Самоопыляемыми являются гибридные сорта огурцов, после названия которых на пакетике с семенами ставится обозначение F1. это Анюта, Апрельский, Календарь, Луховицкий, Зозуля, Динамит, Лилипут, Махаон и другие;
- Сорта, отличающиеся теневыносливостью – Домашний, Российский, Эстафета, Ива, Марфинский, Регата;
- Неприхотливые к условиям выращивания – Граната, Заря, Сюрприз, Московский тепличный.
Обратите внимание. Выращивание огурцов в зимнее время в теплице, если это не самоопыляемые сорта, требует искусственного опыления в период цветения.
Подготовка семянОбычно семена на рассаду высаживают дома, так как для их прорастания требуется достаточно высокая температура. К моменту высадки саженцев в грунт она уже достигает приемлемых значений. Но это касается сезонного выращивания.
Если же вы собираетесь сажать огурцы в теплице зимой, она должна быть отапливаемой и хорошо освещаемой, и лучше готовить рассаду прямо в ней, чтобы растения не испытали большого стресса при пересадке.
Подготовка семян включает в себя следующие этапы:
- Сортировка. Семена нужно перебрать своими руками, удалив пустые, сломанные и деформированные.
Совет. Для посадки лучше всего использовать семена огурцов 2-3 летней давности – они самые урожайные.
- Обеззараживание. Отобранный посевной материал заворачивают в марлю и на 12 часов погружают в раствор, приготовленный из 1 ч.л. нитрофоски, щепотки медного купороса и борной кислоты и 1 литра горячей воды. После чего промывают в проточной воде.
- Закаливание. Как гласит инструкция по выращиванию зимних овощей, эта процедура поможет растениям легче переносить возможное снижение температуры воздуха в теплице. Семена заворачиваются во влажную марлю и на неделю отправляются в холодильник, где они должны пролежать неделю при температуре около 0 градусов. Марлю нужно поддерживать во влажном состоянии.
Каждый сорт готовьте отдельно
Посев семян и уход за рассадойНезависимо где – дома или в теплице – семена по одному высаживаются в небольшие стаканчики, наполненные покупной почвосмесью, на глубину 2 см. Чтобы почва не пересыхала, стаканчики накрывают пленкой.
До появления всходов температуру в помещении поддерживают +250, а когда семена прорастут, опускают её до +150 на первые 5 дней. Поливают сеянцы один раз в два дня в течение месяца – до самой пересадки на грядки.
Всходят огурцы очень дружно
Совет. Чтобы обеспечить круглогодичное выращивание огурцов в зимней теплице и непрерывное получение урожая, новые семена нужно сеять каждые 15 дней.
Урожай круглый годПересаживают огурцы в грунт теплицы примерно через месяц после появления всходов. К этому мероприятию нужно подготовиться заранее.
Подготовка грядокПеред тем как выращивать огурцы в теплице зимой, почву в ней нужно насытить органическими удобрениями. Она должна представлять собой смесь торфа и перегноя с добавлением древесной золы и опилок. Её прекрасно заменит готовый, насыщенный минеральными веществами почвогрунт, но его цена слишком высока для того, чтобы засыпать всю теплицу.
Поэтому лучше с осени позаботиться о заготовке плодородной почвы. За пару недель до высадки на каждой грядке рассыпают минеральные удобрения, закрывают её пленкой и оставляют в таком виде до дня посадки. После чего перекапывают и разравнивают.
Высадка рассады и уход за нейПеред пересадкой растения нужно хорошо полить, чтобы они вынимались из стаканчика вместе с земляным комом.
Высаживают их в небольшие лунки на расстоянии не менее 20 см друг от друга, не заглубляя земляной ком в грунт. Для удобства ухода и обеспечения хорошей проветриваемости и освещенности ширина проходов между грядками делается не менее 90 см.
Фото высаженной в грядки рассады
Перед началом цветения и во время плодоношения огурцы подкармливают раствором куриного помета или коровяка.
Его готовят из расчета 1 кг на 10 литров воды, а после недельного настаивания разводят водой:
- Куриный помет в пропорции 1:15;
- Коровяк в пропорции 1:10.
Достаточно 3-4 подкормок за весь период плодоношения.
Что касается поливов, то их регулярность – раз в 4-5 дней до цветения и через день после него. Но частота полива зависит от микроклимата в теплице. При поникании листьев его следует производить немедленно.
Выращивание огурца в теплице зимой требует обязательного подвязывания. Для этого над грядкой натягивается проволока, к которой привязываются веревки. Огуречные лианы обвиваются вокруг них.
Особенности зимнего выращиванияМежду возделыванием любых культур в сезонной и зимней теплицах есть большая разница.
Если вы хотите знать, как вырастить огурцы в теплице зимой, с какими проблемами придется столкнуться и как их решать, вам помогут следующие советы:
- Главная задача – обеспечить в укрытии нормальную влажность воздуха. Любое отопление теплицы – дровяное, водяное или электрическое – очень сушит воздух, чего не любят влаголюбивые огурцы. Исправить ситуацию помогут частые опрыскивания растений, увлажнение пола, наличие в теплице больших емкостей с водой.
Поддержание оптимального микроклимата – залог отличного урожая
- Недостаток солнечного света должен компенсироваться досветкой в утренние и вечерние часы, а в пасмурную погоду и в течение дня. Лампы должны быть регулируемыми по высоте, так как первое время после высадки от них до саженцев нужно выдерживать расстояние в 50 см, постепенно увеличивая его до полутора метров.
- Нельзя допускать резких перепадов температуры и её снижения до 10 градусов и меньше – это негативно сказывается на образовании и росте плодов.
Эти советы касаются не только огурцов – любые растения, будь то клубника, перец или томаты в теплице зимой требуют особого внимания.
ЗаключениеСвежие огурчики зимой с собственной грядки – что может быть вкуснее!
Осталось добавить, что для полного цикла вегетации огурцам нужно около трех месяцев. Поэтому если вы хотите вырастить их к новогоднему столу, начинать это делать нужно уже в начале октября.
А видео в этой статье предоставит вам наглядные моменты в этом предприятии, смотрите!
Огурцы в теплице: посадка рассады, уход, полив, подкормка
Идеальный огурец – зеленый, хрустящий и конечно же вкусный. Выращивать огурцы в теплице это значит получать ранний урожай этих овощей. Нужно только знать, как это делается.
Какой сорт выбрать
Конечно же всем хочется знать какие высокоурожайные сорта огурцов для теплиц можно выбрать. Опытные огородники советуют высаживать несколько сортов сразу, при этом пометив грядки – где какой сорт растет. Лучший выбор – это гибридные сорта F1, под них можно отдать одну половину теплицы, а во второй высадить пчелоопыляемые – например Монастырский или Изящный сорта.
Готовим теплицу
До посева теплицу нужно предварительно обработать, обеззаразив стояки – это делается после уборки отходов растений осенью. Для этого берут раствор хлорной извести из расчета 40 грамм на 12 литров воды. Перед использованием его нужно настоять два часа, а после процедить.
Если предстоит выращивание огурцов в теплице, то почву также нужно обеззаразить. Весной перед посадкой ее поливают кипятком с марганцовкой из расчета 3 грамма на 10 литров воды.
В теплице не должно быть сквозняков, поскольку это для огурцов он страшен, эти овощи любят тепло. Время от времени нужно будет просто открывать дверь, а еще лучше – форточку, этого будет достаточно. В солнечные дни нужно дать доступ в теплицу пчелам – это нужно для лучшего опыления.
В теплице нужно обеспечить соблюдение определенных условий – 80%-90% влажности воздуха и температура воздуха до 22 градусов.
Подготовка почвы к высадке рассады
Что еще нужно знать о том, как вырастить огурцы в теплице? То, какая почва подойдет для этого – можно использовать смесь торфа и перегноя (по две части) и мелких древесных опилок (одна часть). В этом случае на каждое ведро субстрата добавляют 1 ст.л. нитрофоски и 3 ст.л. древесной золы.
Можно смешать в равных частях дерновую землю, перегной, торф и опилки – тогда на каждое ведро смеси потребуется 1 ст. древесной золы.
Подготовив субстрат, его перемешивают и раскладывают по емкостям. Сверху нужно будет полить подогретым до 50 градусов раствором жидкого гумата натрия. Удобрение готовят из расчета 1 ст.л. на 10 литров воды. К осевшей в емкостях земле досыпают еще.
Подготовка рассады
Перед тем как выращивать огурцы в теплице сначала выращивают семена или рассаду – то делается в первой декаде мая. Семена предварительно замачивают на день в дождевой или колодязной воде, чтобы всходы были лучше.
Семена высевают в общую емкость или сразу в отдельные. В первом случае примерно через 6 дней после того как появятся всходы, потребуется пикировать сеянцы – рассадить по отдельным емкостям. После пикировки растения нужно полить.
При высаживании сеянцев в отдельные емкости лучше отдать предпочтение горшочкам с выдвижным дном либо бумажным стаканчикам – это позволит обойтись без травмирования корневой системы растений при пересадке в теплицу. Если используются контейнеры – нужно брать прочные и непрозрачные, на дне проделать дренажные отверстия.
Выращиваем огурцы
Пересадка проводится через 20-25 дней после высевания. В этот период желательно произвести две подкормки минеральными удобрениями. Первый раз – когда появятся два настоящих листочка, а во второй – за несколько дней до пересадки.
Уже через 3-4 дня после высадки рассады огурцы можно подвязывать и формировать побеги. Гибридные сорта с букетным расположением завязей формируют с удалением боковых побегов до шпалеры. Выращивание огурца в теплице предусматривает обматывание шпагата вокруг растения, но не наоборот. При этом важно не пропустить ни одно междоузлие.
Тонкости полива
Огурцы очень любят влагу, потому поливать их нужно часто и обильно – как только листья начали подвядать и только теплой водой. Но при этом в жаркую погоду от полива нужно отказаться, чтобы листья растений не желтели, а сами они не заболели – будет достаточно дождевания (5 литров воды на 1 кв.м).
В теплице огурцы поливают на закате. Воду нужно лить строго под корень. Выращивание огурцов в теплице зимой предусматривает поддержание определенной влажности почвы– 50%.
Если позволяет место, то в теплице нужно поставить бочку с водой для дополнительного увлажнения.
Подкормка для огурцов
Больше всего в подкормке тепличные огурцы нуждаются в период цветения и когда начнут плодоносить.
В первые две недели после того как взошли всходы нужно обеспечить огурцам усиленную подкормку азотом, в фазе цветения – фосфором, а когда растения начали приносить плоды – азотно-калиевыми удобрениями. После внесения подкормки почву поливают.
Снимать плоды с растений нужно сразу, как только они начали появляться, не надо ждать пока подрастут. Опытные огородники советуют применять эту хитрость для увеличения плодообразования.
Технология выращивания огурцов в теплице (видео)
- Теплицы
Что может быть лучше свеженьких и хрустящих молодых огурчиков ранней весной или во время зимней непогоды? Пожалуй, только помидоры, и поэтому многие огородники стремятся обеспечить свою семью вкусными овощами для салата круглый год. Именно огурцы являются одним из самых любимых всеми овощей, а в теплице (особенно из поликарбоната) они дают урожай намного больше, чем на открытой грядке. Да и выращивание огурцов в теплице - несложное и увлекательное занятие. Обязательно посмотрите видео и не забудьте оставить отзыв.
Начнем с подготовки теплицы и почвы к посадке огурцов. Данная овощная культура очень чувствительна к разным заболеваниям, например, мучнистой росе, а также часто поражается вредителями. Поэтому если они выращивались в теплице и в предыдущем сезоне, то почву придется заменить на новую, иначе урожай может заметно снизиться.
Саму теплицу понадобится продезинфицировать, а сделать это можно, использовав раствор хлорной извести. Его готовят, разводя 400 г извести в 10 литрах воды, а затем кистью или губкой обрабатывают всю внутреннюю поверхность, в том числе каркас.
Огурцы чувствительны к составу и качеству почвы, а идеальный состав будет таким:
- дерновая земля,
- торф
- перегной (навоз) в равных пропорциях.
Не забудьте проверить кислотность грунта, ведь если она будет высокой - более 6,5, то добавьте любой известкующий материал. Дело в том, что в кислой почве живет и размножается намного больше различных вредителей, чем в слабокислой, да и огурцы сильно кислую почву не любят. Также неплохо внести в землю древесную золу для профилактики поражения возбудителями. А вот заранее удобрять землю не стоит, лучше сделать это за несколько дней до посадки, используя для этого мочевину, суперфосфат и калийную соль, после этого нужно заделать грядку граблями.
Как и когда будем сажать
Есть два способа высаживания: семенами и рассадой, о каждом из них собрано столько информации и видео, что несложно растеряться. И каждый огородник отстаивает преимущества именно своего метода. Каким воспользоваться - решайте сами, однако помните, что при высеивании непосредственно в теплицу, есть большая вероятность появления пустоцветов на растениях. Что касается рассадного способа, то он более трудоемкий, зато более надежный, хотя, если у вас теплица из поликарбоната - посадка может быть проведена любым способом.
Если решили вырастить рассаду, то знайте, что ее не рекомендуется передерживать в горшках более 23 дней. Оптимальное время для посадки в торфяные горшочки - 20-- числа апреля, однако эта дата зависит от вашего региона проживания. Подходящая температура для прорастания семян и развития рассады - 230C, а пересаживать в теплицу можно при наличии 4 листиков. Температура воздуха в теплице должна быть около 25 градусов.
Можно ли выращиватьзимой?
Можно выращивать данную культуру даже зимой в теплице из поликарбоната, только нужно учитывать некоторые нюансы, которые имеет технология выращивания огурцов в теплице. Например, пчелоопыляемые сорта в зимнее время года урожай не дадут, поэтому отдавайте предпочтение самоопыляемым. Не забывайте и то, что зимой день намного короче, поэтому следует выбирать те сорта, которые могут выжить в условиях затенения и приспособиться в пониженной влажности. Но даже эти сорта нуждаются зимой в достаточном освещении, влажности и подкормках.
Высевать семена можно в первых числах декабря, тогда к середине февраля уже сможете побаловать себя первым урожаем. Важная особенность выращивания огурцов зимой - своевременное формирование куста и подвязка. Разобраться в этих тонкостях можно, если посмотреть видео на эту тему. Не забывайте поливать растение регулярно, особенно после сбора плодов, и вносить подкормки.
Прочитали — это хорошо, а еще лучше увидеть все на видео, где квалифицированные специалисты будут делится личным опытом.
Тонкости ухода
Как за любыми овощами, за огурцами зимней или осенней посадки нужен тщательный уход. Он заключается в следующем:
- регулярный и правильный полив;
- рыхление почвы и прополка;
- формирование куста и подвязка.
В поливе есть одна особенность: холодная вода провоцирует появление мучнистой росы на листьях и растение может погибнуть. Поэтому поливайте свои огурчики только теплой водой. До появления первой завязи достаточно полива раз в несколько дней, а вот после - придется поливать ежедневно до тех пор, пока не начнется сбор урожая. Норма полива - 7 л на 1 кв.м. Если вода достаточно теплая, то можно использовать разбрызгиватель, потому что растения любят "душ".
Не забывайте проводить регулярные подкормки, особенно хорош навоз. Огурцы - это одна из немногих культур, которая благосклонно относится к большому количеству органических удобрений даже зимой. Так как корни у растения короткие (не более 20 см), то почва должна содержать все необходимые полезные вещества. Помимо органики нужно проводить минеральные подкормки. Летом удобрения вносят не меньше 5 раз: до начала цветения и 4 раза до окончания плодоношения.
Корневые подкормки нужно проводить поочередно с внекорневыми, причем первые делают, когда солнечно, а вторые - когда пасмурно. Эти же правила актуальны и для зимней посадки, а еще к ним добавляетсяподкормка огурцов в теплице микроэлементами. Для корневой подкормки делают раствор из 15 г мочевины, 30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия на 10 л воды. Чтобы приготовить раствор для опрыскивания по листьям, нужно растворить в 10 л воды 5 г селитры, 10 г суперфосфата и 8 г калийной соли.
Чтобы растения хорошо развивались, особенно зимой или осенью, важна не только правильная посадка, но и достаточное освещение. Для этого нужно установить дополнительные осветительные устройства, но не менее важно подвязывать куст и правильно его формировать. Для подвязки нужно установить шпалеры или другое приспособление. Формировать куст начинайте после появления четвертого листа, убирая цветки в пазухах, а о том как правильно это делать можно посмотреть тематическое видео в интернете. Первые боковые побеги прищипывают по достижении 20 см, следующие - по достижении 40 см, затем - 60 см, подвязывая при этом к шпалере. Оптимальная высота куста - 1,5 м.
Болезни и вредители огурцов
Основные враги растений в теплицах:
- белокрылка тепличная;
- мучнистая роса;
- корневая гниль.
Насекомые переходят на культуру в основном с сорняков, а также через форточки и двери. Поэтому тщательно пропалывайте грядки, а форточки закройте марлей, также можно расставить клеевые ловушки. Признаки поражения белокрылкой: почернение и высыхание листьев. Хороший результат дает посадка на огуречных грядках растений, которые вредителей отпугивают.
Бахчевая тля поражает цветы и нижнюю сторону листьев, высасывая сок. Попадает она, как и белокрылка, с сорняков, поэтому их удаление - обязательное условие. В борьбе с тлей эффективен такой раствор: 30 г стручкового горького перца заваривают, смешивают с 200 г табачной пыли, 10 литрами горячей воды, настаивают в течение суток, затем в процеженную жидкость добавляют несколько ложек жидкого мыла и золы. Этим составом нужно опрыскать каждое растение.
Если вы заметили признаки мучнистой росы - маслянистые пятна на листьях и засохшие участки, то нужно обработать огурцы в теплице из поликарбоната медным купоросом или раствором коровяка. Замечено, что этой болезни более подвержены растения в теплицах из поликарбоната, поэтому особое внимание уделяйте проветриванию и температуре воды для полива. Во избежание появления корневой гнили не насыпайте землю на стебель.
А сейчас Вашему вниманию предлагаю очень интересное видео, где подробно описаны и показаны все о чем говорилось выше и то, о чем упомянуть забыли.
Вот основные правила, регулирующие выращивание огурцов в теплице. Они не так уж сложны, и соблюдая их, можно вырастить здоровые растения и порадовать себя вкусными огурцами. Нужно только не бояться трудностей, и тогда все получится!
Как выращивать огурцы в теплице?
Огурец обыкновенный (Cucumis sativus), он же огурец посевной, – теплолюбивое и влаголюбивое растение родом из Индии. Но в большинстве регионов нашей страны климат достаточно суровый – под открытым небом растение плодоносит недолго, с наступлением прохладных августовских ночей образование завязей прекращается. Ценителям домашних солений и маринадов не остается ничего другого, кроме как выращивать огурцы в теплице. Для закрытого грунта эта культура подходит оптимально – при соблюдении технологии плоды отличаются отменными вкусовыми качествами, а урожай всегда окупает затраты. Выращивание огурца – рентабельный бизнес: под него заняты 2/3 площадей всех тепличных хозяйств России.
- Комбинированное выращивание
Теплица: размещение и внутреннее обустройство
Огурец светолюбив, хотя и не так требователен к освещению, как баклажан или томат. Теплицу размещают, стараясь избегать затенения от высоких деревьев и стен зданий. В длину сооружение ориентируют с севера на юг – для равномерного освещения шпалер в течение дня. Если одна из сторон глухая (теплица пристроена к стене бани, например), растения размещают в 1,5-2 раза реже.
Вентиляция нужна обязательно – в застойном воздухе пыльца растений отсыревает. Как правило, хватает двух форточек – одна располагается в верхней части торца, другая – на противоположной стороне, у земли. Это позволяет задействовать естественную тягу. Более масштабные сооружения оснащают фрамугами. Форточки и фрамуги служат также для проникновения насекомых-опылителей.
Высота теплицы должна быть около 2 м: огурец – это лиана, достаточно длинная. Под потолком вдоль будущих рядов растений натягивают шпалерную проволоку, прочную и надежно закрепленную, чтобы не рухнула под весом урожая.
Субстрат требуется плодородный и легкий, с нейтральной реакцией. Оптимальный состав – по 50% дерновой земли и свежего перегноя, того, который «отработал» год в теплой гряде в качестве биотоплива. Почвенную смесь обогащают удобрениями: на 1 м3 добавляется 1 кг суперфосфата, 0,5 кг сульфата калия и 100 г аммиачной селитры. В качестве разрыхлителя (до трети от объема грунта) добавляется торф или лежалые древесные опилки. Почва должна хорошо впитывать и держать воду.
В новой теплице верхний слой грунта убирают на 15-25 см вглубь и засыпают подготовленный субстрат. Всю площадь тщательно проливают 7% раствором медного купороса – для дезинфекции. Перед каждой высадкой почву перекапывают с внесением перегноя (5-7 кг/м2), древесной золы (1 стакан/м2) и органических разрыхлителей. Не реже чем 1 раз в 5 лет рекомендуется полностью менять грунт.
Те, кто знает, как правильно выращивать огурцы в теплице, советуют не беспокоить верхний слой почвы под растениями – там находится основная часть корней, которые легко повреждаются. В течение сезона субстрат досыпают несколько раз – эта операция аналогична окучиванию и заменяет рыхление.
Биотопливо
В северных регионах под гряды закладывают биотопливо. Для этого вдоль теплицы выкапывают две траншеи на глубину 40-50 см, шириной в штык лопаты. Заполняют их свежим навозом и засыпают сверху 20-сантиметровым слоем почвы. Бурты проливают водой и накрывают полиэтиленом или агрилом на 7-14 дней. В пригородной зоне, где навоз недешев, его прослаивают опилками и заготовленным в течение прошлого сезона компостом.
Чтобы сэкономить ценное для огородника весеннее время, можно провести закладку биотоплива с осени. Весной, за две недели до высадки рассады, в грядах черенком (или ломиком, если земля еще мерзлая) проделывают вертикальные отверстия через каждые 0,5 м. Глубина их – до середины слоя биотоплива. Опускают в каждое по 2-3 кусочка негашеной извести и заливают теплой водой. Сверху накрывают агрилом или любой пленкой. Тепла, выделяемого при гашении, достаточно для «запуска» теплой гряды. Сигналом к высадке рассады послужит запотевание теплицы изнутри.
Выбор сорта и выращивание рассады
Сортов огурца существует великое множество – начиная с Муромского, который известен с XIII века, и до современных гибридов F1, в том числе партенокарпичных (т. е. не требующих опыления и не содержащих семян). Выбор зависит от региона, предназначения плодов – в салат или на засолку, личных предпочтений хозяев теплицы и т. д.
Традиционно считается, что огурцы с белыми шипами предназначены к употреблению в свежем виде, а засолочные сорта имеют черные шипики. Из гибридов российской селекции внимания заслуживает Мурашка F1, Геркулес F1, Гепард F1, Атлет F1 и др., для Дальнего Востока следует выбирать сорта, адаптированные к этому региону, – Хабар, Миг, Каскад и прочие. Покупая продукцию от зарубежных селекционеров, нужно быть внимательным: огурцы могут иметь опушенные плоды – «мыши», что нормально для европейцев, но непривычно для россиянина.
Лучшие емкости для выращивания рассады – торфяные стаканчики. Их помещают в грунт вместе с сеянцем, что максимально сохраняет корневую систему. Подойдут также разовые пластиковые стаканчики или половинки упаковок Тетрапак. Пикировка рассады огурцов нежелательна. Слишком рано высевать семена не следует – растения вытянутся. Сроки рассчитывают так, чтобы высаживать 25-дневные сеянцы. Благонадежная рассада имеет плотный приземистый стебель, мясистые семядоли и 3-4 сочно-зеленых листа.
Готовая к высадке рассада
Цветы, появившиеся до высадки в грунт, следует удалять – они выглядят красиво, но отнимают силы растения, необходимые для наращивания корней и зеленой массы.
Высадка и формирование куста
Время высадки на постоянное место зависит от региона и типа теплицы, для средней полосы это первая декада мая. Желательно выбрать пасмурную погоду или притенить растения на несколько дней, пока не укоренятся.
Оптимальный способ высадки – в гребень, высота которого примерно 20 см, ширина – 50-80 см, размещение посадочных мест – шахматное, через каждые 20-40 см. Вместо гребней можно устроить гряды из досок или шифера или использовать емкости – еврокуб, например. Огурец – пластичная культура, это один из его плюсов. Главное – не загущать посадки и обеспечить доступ к растениям для ухода за ними и последующего сбора урожая. На 1 м2 площади теплицы размещают от 2 до 4 растений.
В лунку наливают теплой воды, размешивают и высаживают рассаду в грязь вместе с комом земли. К каждому посадочному месту со шпалерной проволоки опускают подвязочный шпагат или специальную шпалерную сетку.
По джутовым веревкам лианы вьются охотнее, чем по синтетическим
С момента высадки в теплице поддерживается температура, оптимальная для роста огурца: днем 20-25°С, ночью – не ниже 14°С, влажность около 80%, т. е. повышенная. Рассаду поливают и опрыскивают только теплой водой. Цветущие растения поливают под корень, чтобы не сбивать пыльцу. Когда высота рассады превысит 30 см, ее начинают обкручивать вокруг шпагата. Как правило, лиана сама продолжает виться, причем строго «по солнцу», и цепляться усами.
Подкармливают раз в 14 дней сброженным настоем коровяка или куриного помета (если под огурцами заложено биотопливо, в органических подкормках нужды не возникает), а также используют специальные комплексы для огурцов и тыквенных культур.
Формируют лиану в один стебель. Следуют правилу: чем выше, тем больше полноценных плодов способно образовать растение. Нижние 5 настоящих листьев «ослепляют», удаляя из их пазух цветы и пасынки. В следующих 5 узлах оставляют по 1 плоду, затем 5 листов – по 2 плода, далее – по 3 завязи. Рядом с каждым плодом оставляется один лист, не более. Если культивируются многоплодные гибриды, соответственно возрастает интенсивность подкормок, иначе завязи будут сброшены.
Минус закрытого грунта: как только главный стебель огурца достигает потолка, его приходится обламывать. На видео дана технология, позволяющая выращивать огурцы в теплице, используя по максимуму самую сильную и урожайную часть растения:
Вредители и болезни
Мучнистая роса и пероноспороз поражают загущенные, плохо проветриваемые посадки. Профилактика этих и других грибковых заболеваний состоит в поддержании оптимальной густоты, проветривании и ежегодном удалении растительных остатков. Обязательна весенняя дезинфекция теплицы – раствором любого системного фунгицида или медного купороса. Сами растения обрабатывать не рекомендуется, так как препарат не успеет выйти из плодов и попадет в пищу. Зараженные листья обрывают и уничтожают. Против мучнистой росы листья можно припылить серой, ложная мучнистая роса выводится при помощи раствора медного купороса или молочной сывороткой с добавлением нескольких капель йода.
Паутинный клещ, белокрылка, тли и другие насекомые-вредители появляются в огуречной теплице при недостаточной влажности воздуха. Тлей могут занести черные муравьи. Вредители уничтожаются настоем томатного листа, луковой шелухи или чеснока. В настой добавляют хозяйственное мыло и опрыскивают растения утром и вечером. Для отпугивания насекомых хорошо помогают кусты бархатцев, высаженные в междурядья. Пестициды на огурце не применяются.
Предпочтительно использование современных сортов и гибридов, так как они устойчивы к настоящей и ложной мучнистой росе и гораздо меньше поражаются вредителями.
Комбинированное выращивание
Типичная ошибка начинающих садоводов – помещать под одну крышу растения с противоположными, взаимоисключающими требованиями к агротехнике. Речь идет об огурце и другой популярной тепличной культуре – томате. Огурцам нужна повышенная влажность, а помидоры требуют ее на уровне 40%. Богатые перегноем почвы хороши для огурца, но приводят к разрастанию зеленой массы томатов в ущерб плодоношению… и так далее. Кроме того, листва помидоров выделяет фунгициды, угнетающие огуречные растения.
Можно ли выращивать помидоры и огурцы в одной теплице, если дефицит площади не позволяет выделить им отдельные помещения? Да, но при этом нужно максимально отделить растения друг от друга. Как вариант – поместить их в противоположных концах теплицы и устроить перегородку из агрила.
Совет: сэкономить полезную площадь позволит размещение между огуречными шпалерами зеленных культур – салата, укропа, лука на перо, пекинской капусты и др. Огурец совместим с перцем и баклажаном, при этом последним отводят наиболее освещенные участки.