Киньте рецептик нетрудного блюда из творога, плз

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФРУКТАМИНа 1 кг творога 4 яйца + 1 стакан сахара (взбиваешь миксером),4 стол. ложки манной крупы,100 гр. растопленного слив. масла,150-200 гр. изюма (можно заменить на кусочки яблока или какие-нибудь свежие ягоды),1 пакетик ванильного сахара.

Творог (если комочками) желательно пропустить через мясорубку. Всю эту массу выкладываешь в смазанную слив.маслом форму и запекаешь в духовке при t=200-250С минут 40 (пока зарумянится). Вынимаешь, ждешь, пока немного остынет. Сверху украсить свежими (или консервированными) фруктами/ягодами, натертым шоколадом или кокосовой стружкой. Возможен вариант комбинирования с безе. Взбиваете белки с сахаром до получения "крутой" пены. Когда запеканка зарумянилась, достаете форму из духовки, смазываете запеканку кисленьким вареньем (джемом, повидлом), сверху выкладываете взбитые белки и снова в духовку, пока не зарумянится безе.ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА500 грамм творога1 яйцо3 ст. л. сметаны3 ст. л. сахара2 ст. л. манки1/4 пачки ванилина3 ст. л. сливочного масла

В размятый творог положить 2 ст. л. растопленного масла, добавить взбитое с сахаром яйцо, манку, 1/2 ч.л. соли, ванилин. Все перемешать, выложить на смазанную маслом сковороду (или в др. форму), сравнять, смазать сметаной и в духовку минут на 25-30.

Запеканка.. Помните, как в детском саду давали?)))))

Запеканка.500 гр творога, 2 яйца, 3 столовые ложки манной крупы, пару столовых ложек сахара(можно 3),немного соли. По желанию можно добавить лимонную цедру. очень ароматно.Взбиваете яйца с сахаром. Добавляете творог и соль,манную крупу.Выкладываете на смазанную слив. маслом сковороду. В тесто втыркиваете небольшие кусочки сливочного масла ( 4-5 кусочков) Смазываете сверху сметаной и растопленым маслом сливочным. Ставите в хорошо разогретую духовочку, пока не подрумянится.приятного аппетита!

ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ, ПЛОДАМИ И ЯГОДАМИ - 350 г творога, - 250 г сметана, - 150 г сахарной пудры, - 1 апельсин, - 150 г земляники садовой или малины, - ванилин. Творог отжать, протереть сквозь сито и растереть со сметаной, сахаром и ванилином до образования вязкой пасты. Добавить очищенные и промытые плоды и ягоды, перемешать, разложить в вазочки и дать остыть на холоде.

Творог с чеснокомИстолочь зеленый чеснок вместе с перьями и щепоткой соли. Не переставая растирать, добавить небольшими порциями растительное масло. В образовавшуюся пышную смесь положить творог и немного красного перца, хорошо перемешать, добавить сок одного лимона, а если нет лимона, заменить сметаной или мелко нарезанными солеными огурцами. К такому творогу можно добавить 1-2 пучка мелко нарезанной зелени петрушки или 2 ст. ложки томатного пюре.Вместо зеленого чеснока можно взять обыкновенные зубчики, растолочь их и дальше как врецепте.. Очень вкусно намазывать на хлеб !!

Запеканки с наполнителями250гр творога, 2 стол. ложки манки, 1/3чашки кефира (если творог сухой) , сахар по вкусу, 1 яйцо. Лучше получается, если заранее перемешать кефир, творог и манку и дать постоять в холодильнике 30-40 минут.Ну, а наполнители могут быть самые разные.-с бананом-с яблоками и корицей ( супер! )-со свеклой или морковкой ( оригинально )-с тыквой (предварительно отварить и кефир тогда не добавлять)-с замороженной клубникой-со смородинойВыложить в смазанную форму и запекать в духовке до готовности.

Сырники сладкие с изюмомПриготовить тесто для сладких сырников или творожников, выложить на разделочную доску, вспыленную мукой, и разделать кружочки толщиной около 1 см и диаметром 5-6 см. Тщательно перебрать изюм, промыть, добавить сироп из любого варенья и проварить на слабом огне до загустения массы. На подготовленные кружочки творожного теста положить по ложечке изюма, скатать шарик, приплюснуть его в лепешку и жарить на растительном масле с обеих сторон до готовности. В посуду, в которой варился изюм и сироп, положить 4-5 ложек сметаны, хорошо прогреть, не давая закипеть, добавить немного сахара и залить горячие сырники.

Пончики из творога - 250 г творога, - 2 яйца, - 1 ч. ложка соды, - 1 ст. ложка сахара, - 2-3 ст. ложки муки пшеничной, - 300 г растительного масла, - 1 ст. ложка сахарной пудры. Разбить два яйца, добавить соду, сахар. Все перемешать и слегка взбить. Творог протереть сквозь сито и смешать с приготовленной яичной массой, добавить муку и перемешать. Можно положить еще цедру, или добавить ванилин. Из полученной массы сформовать колбаску, нарезать ее небольшими кружочками, запанировать в муке и опускать по несколько штук в кипящее масло. Жарить в масле-фритюре, меньше минуты, переворачивать и следить чтобы не подгорели, а были румяные-рыженькие или красивого темно-золотистого цвета. Готовые пончики вынимать шумовкой и выкладывать на блюдо - на салфетку !, остынут-посыпать обильно через ситечко сахарной пудрой.