Баклажаны "Жар-птица", запечённые в духовке

Очень быстрое и простое в приготовлении, а самое главное, вкусное блюдо!

Ингредиенты для «Баклажаны "Жар-птица", запечённые в духовке»:

Баклажан — 500 г
Бекон — 70-100 г
Помидор — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Майонез
Чеснок
Зелень
Соль
Перец душистый

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 686 ккал белки 42.4 г жиры 36.9 г углеводы 294.1 г 100 г блюда ккал67.9 ккал белки4.2 г жиры3.7 г углеводы29.1 г

Рецепт «Баклажаны "Жар-птица", запечённые в духовке»:

Баклажаны вымыть, обсушить и разрезать каждый баклажан вдоль на 2 половинки (хвостики можно отрезать). Каждую половинку нарезать вдоль так, чтобы получился веер, при этом рaзрезать нужно не до концa, чтобы у черенкa дольки остaвaлись нерaзделенными. В разрезах баклажаны посыпать солью и оставить на 30 мин. Через 30 мин. смыть с баклажанов соль и обсушить их.

Бекон нарезать полосками. Болгарский перец вымыть и нарезать длинными полосками. Помидоры вымыть и нарезать кольцами или полукольцами. Сыр нарезать ломтиками.

Выложить подготовленные половинки баклажанов в смазанную маслом форму или на противень. Нашпиговать баклажаны, вклaдывaя в разрезы бекон, помидоры, перец и сыр.

Майонез смешать с измельченным чесноком, рубленой зеленью, солью и перцем. Сверху баклажаны хорошо обмазать майонезной смесью (можно просто майонезом), стараясь попадать в разрезы.

Баклажаны поставить в нагретую до 180 градусов духовку на

Можно подавать в горячем или холодном виде.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Очень быстрое и простое в приготовлении, а самое главное, вкусное блюдо!

Другие варианты рецепта Веер из баклажана с куриным рагу

93
1034
21338

"Баклажановый веер"

56
244
16428

Баклажаны с сыром и помидором

14
229
8721

Баклажаны, начиненные фаршем и фенхелем

53
197
12656

Баклажановый веер

25
187
6849

Гармония. Баклажановые веера

61
109
32319

Баклажаны "Жар-птица", запечённые в духовке

49
107
33209

Веер из баклажанов

42
48
12384

Запеченные овощи " Радужные"

16
32
1461

Похожие рецепты Легкая закуска из молодой капусты

78
1898
42346

Кимчи из огурцов "Ои Собаги"

210
1943
51967

Роллы с начинкой из творога и овощей

32
60
2630

Лодочки из сельдерея

19
46
1861

Закуска из помидоров в медово-лимонном маринаде

42
1011
16788

Острые овощи к мясу "Пикалили"

14
45
1476

Перец, фаршированный сыром

13
21
3689

Стручковая фасоль во фритюре со сметанно-соевым соусом

67
92
4041

Помидоры черри в карамели

18
65
2505

Попробуйте приготовить вместе Суп-пюре из тыквы

35
641
40362

Салат "Восторг"

162
1495
166938

Макароны "Ароматные"

704
6224
272804

Фотографии «Баклажаны "Жар-птица", запечённые в духовке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

21 августа 2014 года Ksenja-87 #

22 июля 2013 года missAnn #

23 июля 2013 года Лидия Колесникова # (автор рецепта)

23 июля 2013 года missAnn #

12 июля 2013 года Happy_Natty #

12 июля 2013 года Лидия Колесникова # (автор рецепта)

11 июля 2013 года Светка 1 #

11 июля 2013 года ветуса #

11 июля 2013 года Лидия Колесникова # (автор рецепта)

11 июля 2013 года Яна1978 #

10 июля 2013 года Marioka82 #

10 июля 2013 года Дайяна #

10 июля 2013 года Девочка-яд #

10 июля 2013 года Лидия Колесникова # (автор рецепта)

10 июля 2013 года Девочка-яд #

10 июля 2013 года Лидия Колесникова # (автор рецепта)

10 июля 2013 года moor #

11 июля 2013 года Nat W #

11 июля 2013 года moor #

10 июля 2013 года Pryani4ek #

10 июля 2013 года Puziks #

10 июля 2013 года yohoho # (модератор)

10 июля 2013 года maraki84 #

10 июля 2013 года yohoho # (модератор)

10 июля 2013 года Puziks #

10 июля 2013 года Pryani4ek #

10 июля 2013 года Puziks #

10 июля 2013 года Pryani4ek #

10 июля 2013 года Puziks #

10 июля 2013 года Pryani4ek #

10 июля 2013 года yohoho # (модератор)

11 июля 2013 года Nat W #

10 июля 2013 года moor #

10 июля 2013 года Puziks #

10 июля 2013 года yohoho # (модератор)

10 июля 2013 года Pryani4ek #

10 июля 2013 года Лидия Колесникова # (автор рецепта)

11 июля 2013 года Nat W #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎