Что нужно для летнего лагеря дневного пребывания?
Здравствуйте! Я являюсь ИП. Деятельность: семейный досуговый центр с большой детской игровой зоной (лабиринт, батут, мягкий конструктор) при этом готовим непосредственно в центре напитки (чай, кофе, мол. коктейли); кухня из ресторана, расположенного этажом выше. Мы хотим сделать на лето лагерь дневного пребывания (с 10 ч до 18 ч) для детей от 7 до 12 лет с 1 дневной уличной прогулкой. Штат: аниматоры-вожатые (студенты в основном), администраторы, уборщица.
Питание: легкий завтрак (напиток в индив. уп, булочка или фрукт - мы сами "готовим"); обед (суп, второе блюдо и напиток - другой ресторан); полдник (как легкий завтрак). В течение дня аниматоры будут играть с детьми в разные подвижные игры, конкурсы, делать поделки и пр. Т.е, по сути, мы осуществляем присмотр за детьми, совмещенный с развлекательно-игровой деятельностью.
1. Медицина (нас вообще как-то должен волновать мед уход, на случай ссадины и пр.)
2. Как должны быть оформлены сотрудники (сейчас по тр. договору без трудовой книжки). Какие справки им нужны (напр, нужна ли об отсутствии судимости или из наркодиспансера). Нужно ли требовать пед. образование?
3. до чего может докопаться СЭС, если мы сами ничего не готовим, только подаем?
4. Безопасность: учет детей, контроль за пребыванием и пр. Нужна какая-то охрана? У нас есть общая охрана ТЦ, нам нужна конкретно для нашего центра?
5. И какие тут вообще могут быть подводные камни?
Ваши действия регулируются.
Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.12.2013 N 73
Я приклеплю СанПиН, проще Вам его прочитать чем мне пересказывать
Здравствуйте. Вот это нарушение, мелкое но штраф быть может по 5.27 коап — дело в том что наличие трудового договора ОБЯЗЫВАЕТ вас внести запись в труд книжки и вести их. (исключение- совместители)
была бы это образовательная деятельность- нужны бы были однозначно, в вашей ситуации такие лучше иметь- на случай проверок любых органов — деятельность все таки с детьми- рисковать вам не надо
тут масса всего- что с помещением? (освещение, воздух, ремонт)
дело в том что санпин для детских учреждений- крайне жесткие — вы не дет сад, но детское учреждение- будут исходить из этого.
есть отдельные санпины для детских лагерей — но такой формы дневного пребывания в них нет. (они писались под лагерь палаточного типа, или стационарным лагерям)
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.12.2013 N 73«Об утверждении СанПиН 2.4.4.3155-13 „Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей“
1.2. Настоящие санитарные правила распространяются на все виды детских оздоровительных лагерей, в том числе на организации, деятельность которых связана с организацией детского отдыха и оздоровления детей на базе санаториев, санаториев-профилакториев, домов отдыха и других.
но они ориентированы все таки на оздоровление в 1 очередь а не на развлечение.
думаю к вам это мало имеет отношение
если есть надлежащая охрана торг. центра- думаю этого достаточно, каких то отдельных правил тут нет
у вас центр не образовательный и не оздоровительный? просто есть иные санпины но они вот именно на эту деятельность ориентированы
про питание- вы сертификаты имеете? о качестве (или декларации)
суть в том что не обязаны сами это готовить, но при этом и вы и ваши поставвщики обязаны по питанию соблюдать тех регламент
»О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» (вместе с «ТР ТС 007/2011.
если вы даете соки- на них так же есть отдельный тех регламент- на соковую продукцию. (на молочную свой тех регламент)
Уважаемая Валерия! Открывая детское учреждение, Вам, необходимо, прежде всего, соблюдать вопросы безопасности детей. Поэтому «1. Медицина (нас вообще как-то должен волновать мед уход, на случай ссадины и пр.)» — наличие медработника обязательно, причем на весь период пребывания детей.
«2. Как должны быть оформлены сотрудники (сейчас по тр. договору без трудовой книжки). Какие справки им нужны (напр, нужна ли об отсутствии судимости или из наркодиспансера). Нужно ли требовать пед. образование?» — если Вы принимаете работника для работы с детьми (вожатых, воспитателей), от на основании ст. 65
ТК РФ, Статья 65. Документы, предъявляемые при заключении трудового договораЕсли иное не установлено настоящим Кодексом, другими федеральными законами, при заключении трудового договора лицо, поступающее на работу, предъявляет работодателю:
паспорт или иной документ, удостоверяющий личность;
трудовуюкнижку, за исключением случаев, когда трудовой договор заключается впервые или работник поступает на работу на условиях совместительства;
страховое свидетельство обязательного пенсионного страхования;
документы воинского учета — для военнообязанных и лиц, подлежащих призыву на военную службу;
документоб образовании и (или) о квалификации или наличии специальных знаний — при поступлении на работу, требующую специальных знаний или специальной подготовки;
справкуо наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследованиялибо о прекращении уголовного преследования по реабилитирующим основаниям, выданную в порядкеи по форме, которые устанавливаются федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке и реализации государственнойполитики и нормативно-правовому регулированию в сфере внутренних дел, — при поступлении на работу, связанную с деятельностью, к осуществлению которой в соответствии с настоящим Кодексом, иным федеральным законом не допускаются лица, имеющие или имевшие судимость, подвергающиеся или подвергавшиеся уголовному преследованию.(абзац введен Федеральным законом от 23.12.2010 N 387-ФЗ)
«3. до чего может докопаться СЭС, если мы сами ничего не готовим, только подаем?» — соблюдение санитарных правил обязательно не только во время приготовления, но и во время приема пищи. Коллега указала санитарные нормы и правила, где Вы можете ознакомиться с основными требованиями.
«4. Безопасность: учет детей, контроль за пребыванием и пр. Нужна какая-то охрана? У нас есть общая охрана ТЦ, нам нужна конкретно для нашего центра?» — если есть общая охрана, то можете решать вопрос в том числе и по охране лагеря дневного пребывания в охранным предприятием учитывая мнение родителей.
«5. И какие тут вообще могут быть подводные камни?» — «подводные камни» — это то, что основной контингент — дети, случится может все, что угодно, ожидайте претензий родителей по вопросам досуга, питания, спортивных занятий.