Тестирование мясорубки Scarlett SC-MG45S43
Приятно порадовать себя и близких подрумяненными мясными котлетками, сочными тефтельками или ароматными пельменями. Фарш для этих блюд конечно же можно приобрести и в магазине, но лучше и надежнее смолоть мясо самостоятельно.
Мы провели пользовательское тестирование мясорубки из низкой ценовой категории Scarlett SC-MG45S43
УПАКОВКА И КОМПЛЕКТАЦИЯ
Яркая коробка голубого цвета, на верхней части расположено название бренда, по бокам — фото мясорубки в собранном виде и фото деталей.
Среди особенностей, которые отмечает сам производитель —цельнометаллический шнек и кованый нож.
Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:
— решетку с крупными отверстиями;
— решетку с мелкими отверстиями;
— насадку для приготовления домашней колбасы;
Все содержимое упаковано в коробке с помощью пластиковых пакетов и вкладок из пенопласта. Сложить все аксессуары обратно (например, на случай перевозки) легко. Специальной ручки для переноса у коробки не предусмотрено. Коробка легкая и компактная.
Корпус электродвигателя выполнен в стильном серебристом цвете. Благодаря своему актуальному дизайну и корпусу из нержавеющей стали это устройство гармонично впишется в интерьер современной кухни.
На верхней части корпуса расположена кнопка отсоединения загрузочной части мясорубки (нажимать ее понадобится только при разборке устройства, установка же осуществляется простым поворотом загрузочной части);
Кнопки включения-выключения и реверс также расположены в верхней части корпуса.
Резиновые ножки не дают скользить корпусу во время работы мясорубки.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
• максимальная мощность, Вт 1800 • Максимальная мощность при блокировке мотора, Вт 1800 • Производительность, кг/мин 3 ФУНКЦИИ И ОСОБЕННОСТИ • Функция реверса • Защита от перегрева • Длина сетевого шнура, см 120 • Прорезиненные ножки • РАЗМЕРЫ/ ВЕС • Высота, мм 310 • Ширина, мм 320 • Глубина, мм 150 • Вес, кг 3.2
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ • Комплектация мясорубка, перфорированный диск для фарша (5 мм и 7 мм),насадка для приготовления колбас, насадка для кеббе, лоток, инструкция
ЭКСПЛУАТАЦИЯ И ТЕСТИРОВАНИЕ
Перед первым использованием производитель рекомендует тщательно вымыть все части, которые соприкасаются с пищевыми продуктами. Помимо этого, никаких дополнительных действий производить не требуется. Затем следует собрать прибор согласно инструкции (установить все необходимые детали и насадки) — и мясорубка готова к работе.
Сборка и разборка мясорубки является не только интуитивно понятной, но и достаточно простой процедурой. На сборку требуется не более одной минуты, на разборку — чуть больше, с учетом извлечения остатков пищи.
Благодаря высокой мощности (заявленная максимальная мощность 1800) и нержавеющему стальному ножу, прибор достаточно эффективно справляется с основной задачей – перемалыванием мяса. Мы старались испробовать мясорубку на мясе с прожилками. Горловина довольно широкая и поэтому кусочки для переработки можно резать крупно, что является большим плюсом, т.к. не всегда есть время резать мелко. Моторчик работает спокойно и не очень шумно. Кстати, скорость производства фарша действительно впечатляет. Производитель пишет, что 3 кг мяса можно переработать за 1 минуту. В нашем случае мы провернули 2 кг — время перемалывания составило меньше минуты. Фарш получился мелкий, хорошо прорубленный благодаря использованию решетки со средними дырочками.
Перед тем, как вымыть мясорубку мы посмотрели, много ли мяса осталось внутри неё. К нашему удивлению, содержимое прибора было пустым, только на нож намоталось немного жилок. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
Производитель позаботился о любителях кебабов и домашней колбасы и снабдил эту модель специальными насадками, однако среди них нет насадки-терки. Но, на наш взгляд, это не стоит называть недостатком, ведь для того, чтобы расширить функциональные возможности бытовых приборов, разработчики укомплектовывают их дополнительными насадками, которые надо где-то хранить. А если учесть, что редкая хозяйка достает мясорубку, чтобы натереть морковку в суп, то эти дополнительные приспособления зачастую вовсе не используются и подолгу мешаются в ящиках. Поэтому, если вам нужна исключительно мясорубка, то будьте уверены, что с этой моделью в дом не попадут лишние насадки, которые и положить некуда, и выбросить жалко. ПЛЮСЫ:
Хочется отметить, что этот доступный по цене прибор неплохо справляется со своей первоочередной задачей — перемалыванием мяса. МИНУСЫ:
• Не предусмотрен отсек для хранения шнура, а также нет специальных приспособлений для хранения насадок.